Lorsque vous vous promenez dans l'une des rues de pierre les plus charmantes de la vieille ville de la capitale jusqu'à Gornja trg, l'odeur des délices frais vous submerge devant l'église photogénique de Saint-Florian, et les sons du jazz français sortent des haut-parleurs. Qu'est-ce que cela pourrait être? Faites-nous confiance, il s'agit d'une nouvelle boulangerie (fr. boulangerie, une boulangerie qui vend aussi des confiseries) et le café Ménagerie.
Gornji train 25
Ljubljana
Ménagerie offres dans sa boulangerie pain frais du jour, baguettes rustiques, ciabatta, grissine et les bons indispensables pubs. Ce qui est particulièrement spécial pour une petite boulangerie, c'est qu'elle tous les produits à base de battage - levé avec de la levure naturelle, avec beaucoup d'amour des mains travailleuses du boulanger Andraž.
En plus du pain toujours frais aux formes exubérantes, croustillant et cuit dans une sérieuse four française, la Ménagerie sert également d'excellents desserts : brownies d(r)oživete de PolaBekeraj, flan espagnol, cheesecakes, 1000 feuilles, sandwich à la crème glacée.
Pour un petit-déjeuner parfait le matin ou brunch mais vous pouvez aussi vous offrir des plats préparés avec soin pains enrobés avec figues et prosciutto, saumon, fromage et concombre, pain caprese ou vous pouvez opter pour focaccia à la mortadelle.
Ils nous rendront visite régulièrement à l'avenir lecteurs d'histoires et conteurs sans modèle. Les événements plus larges seront accompagnés par d’autres interprètes et artistes. Jusqu'à présent, ils ont été inscrits au programme plusieurs fois par semaine des soirées colorées de musique et d'art entre l'église Saint-Florian et la Ménagerie nouvellement née.
Toutes les âmes désireuses sont les bienvenues véritable ambiance parisienne, avides de bonne musique et, bien sûr, de nourriture et de boissons.
Galerie: Ménagerie Ljubljana
Plus d'information:
facebook.com/menagerieljubljana
