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Le gin slovène Monologue parmi les meilleurs spiritueux du monde

Chaque année aux États-Unis, un prestigieux concours et évaluation de spiritueux est organisé, appelé : "Great American International Spirits Competition", auquel Fructal a également participé cette année au gin Monologue. Monologue a reçu une double médaille d'or et a ainsi été classé parmi les huit meilleurs spiritueux du monde.

Monologues a été introduit sur le marché en décembre dernier et est le résultat d'une coopération Tomaž Kavčič, grand maître reconnu du chef Vipava et Fructala. Tomaž Kavčič a développé le gin pendant trois ans, période pendant laquelle Fructal a préparé jusqu'à 72 distillats différents jusqu'à ce que Tomaž trouve la bonne formule.

Monologues est produit à partir de grains de qualité supérieure et de distillats d'extraits naturels de baies de genièvre et d'herbes sélectionnées. Il se caractérise par les riches arômes de plantes méditerranéennes, comme l'angélique, la citronnelle, la gentiane, la mélisse, le romarin, la lavande. La particularité est l'extrait de feuille d'olivier, qui jusqu'à présent n'a pas été utilisé dans la production de gin en raison de son amertume.

Monologue est le résultat de la collaboration entre Tomaž Kavčič, le célèbre grand maître du chef Vipava, et Fructal.
Monologue est le résultat de la collaboration entre Tomaž Kavčič, le célèbre grand maître du chef Vipava, et Fructal.

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