En deux heures, sous la direction experte des chefs de l'École supérieure d'hôtellerie et de tourisme de Celje, nous découvrirons l'origine des aliments, leur utilisation pratique au quotidien, des recettes - petits secrets des grands maîtres et une sélection de vins. ça va avec. Menu : 1. Risotto de légumes au gingembre, avec...
V dveh urah bomo pod strokovnim vodstvom kuharjev s Srednje šole za gostinstvo in turizem Celje spoznali izvor hrane, praktično uporabo v vsakdanjem življenju, recepte – male skrivnosti velikih mojstrov in nabor vin , ki gredo zraven.
Jedilnik:
1. Zelenjavna rižota z ingverjem, s koščkom postrvinega fileja.
2. Polnjeno zelje, piščanec s papriko v palačinki
3. Kostanjeva torta.
Večer bomo kot vedno tudi kulturno začinili s posebnim gostom.
MCC Kavarna. Vstopnina je 15 EUR/osebo in vključuje 3 hode ter presenečenja.
Zaradi omejenega števila so nujno potrebne predhodne prijave na mcc.kavarna@mc-celje.si.
Izvajalci: Celjski mladinski center in Srednja šola za gostinstvo in turizem Celje.
