Ingrédients pour 4 personnes : nouilles de sarrasin, ail, cœurs d'artichauts, vin blanc, huile d'olive parmesan, beurre Préparation : Ajouter l'ail à l'huile d'olive, faire revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé et verser immédiatement le vin blanc. On ajoute des coeurs d'artichauts et un peu de base de soupe et tout...
Ingrédients pour 4 personnes :
pirini rezanci
ail
artičokini srčki
vin blanc
Parmesan
huile d'olive
beurre
Préparation:
Na oljčno olje dodamo česen, ga popražimo,
da zadiši in takoj zalijemo z belim vinom. Dodamo
artičokine srčke in malo jušne osnove
in vse skupaj malo pokuhamo. V slani vodi
skuhamo pirine testenine, jih dodamo omaki,
vse skupaj premešamo, dodamo parmezan in
maslo ter malce posolimo.
La recette a été préparée au restaurant Angel - Kaval
Group.
