Pensez-vous qu'il n'y a que des crêpes telles que nous les connaissons en Slovénie ? Vous aviez tort, il existe des tonnes de recettes et de noms pour eux - et sous forme de pochettes Nutella, ils deviendront votre vice sucré préféré.
Nutellini žepki iz palačink so izdelani po tradicionalni recepturi za danske palačinke, ki jim v originalu pravimo æbleskiver (veliko sreče pri izgovorjavi!).
Izdelava žepkov je precej bolj preprosta kot izgovorjava, in ko jih boste enkrat pokusili, boste pozabili na vse Les résolutions du Nouvel An. Priprava na lastno odgovornost!
Sestavine za žepke iz palačink z Nutello:
- 130 gramov bele moke (tip 500)
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à soupe de levure chimique
- 1 1/2 žličke sladkorja
- 250 ml de lait
- 2 jajci (ločimo rumenjak od beljaka)
- 2 žlici masla (stopljenega na sobni temperaturi)
- Nutella
- sprej za kuhanje (po želji)
Postopek priprave žepkov iz palačink z Nutello: