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Recette : Grand gâteau aux crêpes aux fraises

Qui n'aime pas les crêpes ? Et si la prochaine fois nous les récompensions un peu et en faisions un bon gâteau ? Oui, c'est aussi possible. Preuve en est ce délicieux gâteau aux crêpes aux fraises, que vous préparerez en un clin d'œil.

Jagodna torta iz palačink je preprosta za pripravo, okus pa je seveda božanski. Če še ne veste, kako bi lahko porabili res zrele banane, potem boste s to sladico ubili dve muhi na en mah: ne samo, da boste porabili te banane, tudi tortico boste imeli. Zdaj pa si hitro zavežite predpasnik in pripravite današnjo sladico.

Jagodna torta iz palačink
Jagodna torta iz palačink

Sestavine za jagodno torto iz palačink:

  • 4 gros œufs
  • 840 ml de lait
  • 80 ml d'huile
  • 2 cuillères à café de vanille
  • 3 bananes bien mûres
  • 100 g de sucre
  • une demi-cuillère à café de sel
  • 250 grammes de farine
  • une demi-cuillère à café de beurre
  • 10 fraises
  • 300 ml de crème
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre

Priprava jagodne torte iz palačink:

V multipraktiku ali mešalniku zmešajte jajca, mleko, olje, vaniljo, banane, sol in moko. Mešajte tako dolgo, da dobite gladko testo.
V srednje veliki ponvi na srednji vročini stopite maslo in ga razmažite po celotnem dnu ponve. Specite palačinke.
V multipraktiku ali mešalniku zmiksajte jagode, da dobite gladki pire. Pire prelijte skozi sito, da tako odstranite semena in morebitne kepe. Dajte na hladno za 15 minut. V večji skledi stepite smetano s sladkorjem v prahu. Dodajte polovico jagodnega pireja in premešajte. Dodajte še preostali del pireja in ga s kuhalnico nežno vmešajte.
Nekaj jagodne kreme razmažite po krožniku in dajte nanjo prvo palačinko ter jo premažite s kremo. Enako naredite s preostalimi palačinkami, sestavljanje končajte s kremo. Za okras na torto položite nekaj rezin jagod. Pa dober tek!

Pripravo jagodne torte iz palačink si lahko ogledate tudi v priloženem posnetku:

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