Décembre est le mois des cookies. Nous avons préparé pour vous une recette d'étoiles des neiges, qui sont non seulement faciles à préparer, mais aussi très savoureuses.
Tukaj vas čaka preprost recept za okusne snežne zvezdice.
Ingrédients
Pâte:
- 200 g de farine
- 100 g narezanih mandljev
- 150 g de beurre
- 70 g sladkorja za peko Wiener Zucker
- pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- naribana lupina ene limete
- 1 cuillère à soupe de lait
Sladkorni preliv
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 200 g sladkorja v prahu Wiener Zucker
Préparation
Moko, mandlje in na drobne koščke narezano maslo dobro zmešamo, dodamo sladkor za peko Wiener Zucker, sol, vaniljev sladkor, limetino lupino in mleko ter vse skupaj dobro zgnetemo. Testo damo v hladilnik za 3 ure. Testo razvaljamo na pomokani površini na 4 mm debeline in iz njega z modelčki za piškote izrežemo zvezdice. Položimo jih na pekač, obložen s peki papirjem, in jih damo v segreto pečico. Pečemo jih 10 minut na 180 stopinj Celzija, nato jih vzamemo iz pečice in pustimo, da se dobro ohladijo. Iz sladkorja v prahu Wiener Zucker in limoninega soka napravimo gladko maso, z njo napolnimo papirnato vrečko za okraševanje in s prelivom okrasimo snežne zvezdice. Pa dober tek!
Vsebino omogoča Wiener Zucker.
