Crémeux et irrésistiblement délicieux - c'est un cheesecake au chocolat
Si vous aimez le goût du chocolat, cette recette est parfaite pour vous.
Gâteau au fromage au chocolat
Ingrédients
- Pâte:
- 100 g de beurre fondu
- 200 g de biscuits Remplissage:
- 1 kg de fromage frais
- 150 ml de crème douce
- 200 g de chocolat au lait
- une demi-tasse de sucre en poudre
- 5 oeufs
- 1 pouding au chocolat
Instructions
- Faire chauffer la crème douce dans une casserole et ajouter le chocolat. Remuer jusqu'à ce que le chocolat fonde et que vous obteniez un mélange homogène.
- Concassez les biscuits, puis mélangez-les avec le beurre fondu.
- Tapisser la plaque de cuisson de papier cuisson, puis étaler ce mélange sur la plaque de cuisson.
- Mélangez le fromage, les œufs et le sucre en poudre, puis ajoutez le chocolat et la crème douce au mélange refroidi. Bien mélanger le tout.
- À la fin, ajouter le pudding et remuer jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés.
- Versez la garniture sur la pâte à biscuits, puis placez-la dans un four chauffé à 150 degrés.
- Cuire au four pendant une heure et demie. Après cela, saupoudrez le gâteau de sucre en poudre ou ajoutez du glaçage au chocolat.
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