Comment combiner le goût du chocolat, des bananes et des framboises et myrtilles fraîches dans un seul plat ? La réponse à cette question est apportée par la recette des crêpes au chocolat et aux fruits.
Rien ne vous réveille plus pour courir que l'odeur des produits fraîchement cuits Crêpes, qui sont délicatement recouverts de chocolat et décorés de morceaux de fruits juteux. Crêpes au chocolat et aux fruits ils sont vraiment quelque chose de spécial. Ils allient le délicieux goût du chocolat, la fraîcheur des bananes et la présence rafraîchissante des framboises et myrtilles.
La préparation est facile et rapide, alors prenez un moment pour votre gourmandise culinaire. Suivez les étapes ci-dessous et créez une expérience délicieuse et juteuse avec des crêpes aux fruits et au chocolat.
Crêpes au chocolat et aux fruits
Ingrédients
- 2 bananes
- 2 oeufs
- 50 g de beurre
- 8 cuillères à soupe de farine
- 120 ml de lait
- pincée de sel
- 1 sucre vanillé
- 100 g de chocolat noir
- 2 cuillères à soupe de cacao
- 200 g de framboises, myrtilles Pansement:
- 100 ml de crème douce
- 100 g de chocolat
Instructions
- Dans un mixeur, hachez les bananes, les œufs et le beurre fondu jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter le lait, le sucre vanillé, la farine et une pincée de sel et bien mélanger au batteur pour obtenir une pâte uniforme.
- Ajouter le cacao et le chocolat noir fondu au mélange. Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
- Faites chauffer une poêle et versez un peu de pâte dessus, comme pour les pancakes américains. Cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent d'un côté, puis retourner la crêpe et cuire encore une minute de l'autre côté. Répétez le processus jusqu'à ce que vous ayez épuisé toute la pâte.
- Pendant ce temps, préparez la vinaigrette. Faites chauffer la crème sucrée et ajoutez-y des morceaux de chocolat jusqu'à obtenir un mélange chocolaté onctueux.
- Superposez crêpe, garniture, crêpe, garniture jusqu'à ce que vous manquiez de matière. Terminez en garnissant les crêpes de fruits selon vos envies. Vous pouvez également utiliser de la crème ou de la confiture à la place du nappage au chocolat.
