Vous ne jurez que par les crêpes au Nutella ? Alors vous devez également essayer les crêpes fourrées au Nutella ! Préparez-les en utilisant du Nutella pendant la cuisson des crêpes plutôt qu'après. Découvrez comment procéder ci-dessous. C'est bien simple ! Vous ne pourrez plus arrêter de manger ces crêpes !
Hmmm, crêpes et Nutella! Cela peut être encore plus savoureux que Crêpes au Nutella? Nous y avons également pensé jusqu'à récemment, mais nous avons ensuite découvert crêpes fourrées au Nutella et découvrez une nouvelle dimension du plaisir gourmand. Arrêtez d'étaler du Nutella sur des crêpes déjà cuites, mais utilisez-le déjà pendant la cuisson elle-même! Ces crêpes ils fondent juste dans ta bouche.
Tous ceux qui veulent faire quelque chose de plus avec des crêpes devraient je dois essayer cette recette. Ils le sont certainement les crêpes les plus délicieuses, que vous avez déjà mangé. Tout ce que vous avez à faire différemment de la cuisson de crêpes classique, c'est oui pétrir la pâte un peu plus épaisse comme d'habitude. Lorsque vous le versez sur la poêle (n'étalez pas la pâte partout dans la poêle), ajouter du Nutella à l'épaisse couche de pâte et recouvrez-le de pâte. Lorsque la crêpe est suffisamment cuite, retournez-la et la crêpe fourrée au Nutella est prête.
Pour une démonstration simple, voir ci-dessous recette vidéo, et nous en incluons également un classique recette de pâte à crêpes. Pour le rendre plus épais, ajoutez un peu plus de farine que d'habitude.
Recette : crêpes fourrées au Nutella
Ingrédients (8 crêpes) :
- 100 g de farine
- 2 oeufs
- 300 ml de lait
- 1 cuillère à soupe d'huile
- pincée de sel
Préparation:
Tamisez la farine dans un bol, ajoutez une pincée de sel, mélangez et faites un puits au milieu. Battez-y les œufs et ajoutez 50 ml de lait et une cuillère à soupe d'huile. Commencez à mélanger les ingrédients dans le puits avec un mixeur et tout en mélangeant, versez progressivement la farine autour du puits. Mélanger jusqu'à ce que toute la farine soit mélangée ou pour obtenir un mélange épais et onctueux, sans grumeaux (si nécessaire, ajouter un peu de lait entre les deux). Tout en mélangeant, versez lentement le reste du lait dans le bol. Lorsque la pâte est lisse et liquide, arrêtez de mélanger. La pâte doit être liquide mais pas aqueuse. Dans ce cas, ajoutez un peu plus de farine. Laissez reposer la pâte 15 à 30 minutes avant d'enfourner, afin que les granules d'amidon présents dans le liquide gonflent, et mélangez bien à nouveau avant d'enfourner.