Il n'y a jamais assez de glace. Avez-vous déjà essayé de faire de la glace à la noix de coco ?
Avec seulement 3 ingrédients et une préparation simple, elle deviendra votre glace préférée que vous préparerez tout l'été.
Glace maison à la noix de coco
Ingrédients
- 1 litre de lait de coco
- 500 ml de lait concentré
- 2 cuillères de miel
Instructions
- Versez le lait de coco dans un récipient avec un couvercle et placez-le au congélateur pendant une nuit. Quand il gèle, sortez-le, coupez-le en cubes et mettez-le dans un mixeur.
- Versez le lait concentré, ajoutez le miel et mélangez bien le tout. Si vous voulez que la glace soit plus sucrée, ajoutez un peu plus de miel.
- Vous pouvez manger immédiatement la crème glacée ainsi préparée et conserver le reste au congélateur.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez le saupoudrer d'un peu de farine de noix de coco pour la décoration.
