Les mini crêpes Amhari sont prêtes en 5 minutes et vous pouvez les manger en une bouchée. Idéal pour le petit déjeuner.
Il n'y a presque personne qui n'aime pas les crêpes. Et qu'ils soient simples ou américains, nous les attendons toujours avec impatience. Essayez la recette d'une mini variante de pancakes américains, aussi appelée "crêpes muesli", car nous les mangeons d'une seule bouchée.
Mini crêpes américaines
Ingrédients
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 100 ml de lait
- 1 tasse de farine
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 2 cuillères à café de sucre vanillé
Instructions
- Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter le lait, la farine, le sucre vanillé et la levure chimique. Battez jusqu'à ce que vous ayez un mélange lisse.
- Faire chauffer une poêle légèrement huilée.
- Déposez le mélange sur la poêle chauffée à l'aide d'une cuillère (vous pouvez aussi presser à l'aide d'un embout pâtissier).
- Cuire jusqu'à ce qu'il commence à bouillonner sur le dessus. Tourner à la fourchette et poursuivre la cuisson du dessous pendant encore une minute.
- Retirer du feu et déposer sur une assiette de service.
- Vous répétez jusqu'à ce que vous utilisiez toute la pâte. Transférer les mini pancakes dans un bol. Ajoutez vos fruits préférés et servez avec du miel, une garniture au chocolat ou du beurre d'arachide, ou dégustez tel quel.
