Vous aimez la purée de pommes de terre ? Ensuite, il est temps de préparer de délicieux bâtonnets de pommes de terre très spéciaux à partir de purée de pommes de terre. Vous ne le regretterez pas.
La pomme de terre est un légume qui peut être préparé de mille façons. Il est rare de trouver une personne qui n'aime pas la purée de pommes de terre, les frites, les pommes de terre au four... Amusez-vous et faites de délicieux bâtonnets à partir de purée de pommes de terre.
Bâtonnets de pommes de terre sautés au fromage
Ingrédients
- 700 g de pommes de terre
- 100 g de fromage à pâte dure
- 120 g de fécule de pomme de terre
- huile de friture
Instructions
- Faites bouillir les pommes de terre, puis égouttez-les, salez et écrasez-les. Ajouter ensuite le fromage râpé et la fécule et pétrir la pâte.
- Mettre la pâte dans un sac, puis l'aplatir avec les mains et l'étaler au rouleau à pâtisserie sur environ 1 cm d'épaisseur.
- Coupez le sac et coupez la pâte avec un couteau en bâtonnets, qui sont frits dans de l'huile chaude.
