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Recette : Cheesecake au beurre de cacahuète et au chocolat sans cuisson

Voulez-vous préparer un dessert simple mais incroyablement délicieux qui n'a pas besoin d'être cuit ? Alors préparez ce cheesecake au chocolat et au beurre de cacahuète, qui est de la nourriture pour les dieux !

Cette fois, tous les amateurs de chocolat et de beurre de cacahuètes en auront pour leur argent. Nous l'avons pour vous chocolat cheesecake avec du beurre de cacahuète sans cuisson! Pour cela, vous n'avez besoin d'aucune connaissance particulière en cuisine, juste de la bonne volonté et de l'envie de « quelque chose de sucré ».

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Cheesecake au chocolat et au beurre de cacahuète sans cuisson
Cheesecake au chocolat et au beurre de cacahuète sans cuisson

Ingrédients – chocolat cheesecake au beurre de cacahuète sans cuisson (pour 8 à 10 tranches) :

  • 10 craquelins à grains entiers
  • 7 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 680 grammes de fromage à la crème
  • 1 et ½ tasse de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 et ½ tasse de larmes de chocolat
  • 2 tasses de beurre de cacahuète fondu
  • 1 tasse de sucre en poudre

Préparation du chocolat cheesecake avec du beurre de cacahuète sans cuisson :

Mettez les crackers à grains entiers dans un sac en plastique et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie en miettes fines. Versez ensuite la chapelure dans un bol et incorporez le beurre fondu en mélangeant jusqu'à obtenir une texture « sable humide ». Étalez ensuite la masse sur la plaque à pâtisserie et placez-la au réfrigérateur.
Dans un grand bol, préparez le cream cheese ramolli et mélangez jusqu'à obtenir une masse lisse. Ajouter le sucre en poudre et l'extrait de vanille et mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. Incorporez le chocolat fondu et mélangez jusqu'à obtenir une masse uniforme. Versez le mélange sur la pâte à crackers et aplatissez-la. Placer au réfrigérateur.
Dans un grand bol, mélanger le beurre de cacahuète fondu et le sucre en poudre. Versez la masse sur le dessert et répartissez-la uniformément. Placer au réfrigérateur pendant 2 à 4 heures. Bonne course !

Préparation du chocolat cheesecake avec du beurre de cacahuète peut également être consulté dans le document ci-joint vidéo:

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