Cinnamon Toast est un plat très simple qui ne nécessite que du bon pain, du beurre, du sucre ou du sirop d'érable/agave et de la cannelle. Bien que cette recette remonte en réalité au XVe siècle, lorsqu'elle était considérée comme un substitut plus abordable du pain perdu dans toute l'Europe, ce n'est que récemment qu'elle a attiré l'attention bien méritée des gourmets. Vous trouverez ci-dessous la recette de notre nouveau petit-déjeuner préféré, adoré des petits comme des grands !
Pain grillé à la cannelle
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de beurre ramolli
- 2 cuillères à soupe de sucre de coco
- 2 cuillères à café de cannelle
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- 1 morceau de pain grillé (meilleur pain au levain)
Instructions
- Mélangez du beurre ramolli avec du sucre de coco, de la cannelle et du sirop d'érable.
- Vous l'étalez sur une tranche de pain grillé, puis vous le faites cuire au four à 180 C pendant environ 10 minutes.
- Placez le pain grillé sur une grille de refroidissement pour assurer un pain grillé croustillant.
