Si vous n'avez pas beaucoup de temps et d'ingrédients, mais que vous voulez manger quelque chose de sucré - nous avons une excellente idée pour vous - un gâteau au chocolat végétalien avec seulement 3 ingrédients. Outre le fait que cette simple pâtisserie peut être préparée par n'importe qui, même les plus novices en cuisine, elle présente également certains bienfaits pour la santé.
Et quel végétalien gateau au chocolat? Que contient-il ?
bananes, qui sont l'un des principaux ingrédients du gâteau, contiennent des protéines, des fibres, qui sont importantes pour la santé intestinale, et du potassium (un minéral qui aide à réguler les niveaux de liquide dans le corps, à maintenir une pression artérielle normale, à digérer les glucides, et bien plus encore).
Beurre d'arachide. Deux cuillères à soupe contiennent sept grammes de protéines végétales, 1,5 gramme de fibres et environ 16,5 grammes de matières grasses, dont la plupart comprennent de l'acide oléique, un type de gras monoinsaturé qui est coeur sain.
Il contient également de la vitamine E et des polyphénols, qui sont importants pour maintien du système immunitaire. Le cacao est le principal acteur de cette recette. Il est également riche en minéraux, dont le magnésium, le fer, le zinc et le potassium, et constitue une bonne source de protéines, de fibres et de graisses saines. Vous pouvez manger cette pâtisserie pour une collation ou un petit-déjeuner, et c'est certainement un choix bien meilleur et plus sain que les bonbons achetés en magasin.
Recette de gâteau au chocolat végétalien au beurre de cacahuète et aux bananes - sans farine
Gâteau au chocolat végétalien
Ingrédients
- 3 bananes
- 1/2 tasse de beurre d'arachide
- 1/2 tasse de cacao en poudre
Instructions
- Mettez les bananes pelées dans un bol et écrasez-les à la fourchette. Ajouter le beurre de cacahuète et la poudre de cacao. Bien mélanger et pétrir pour obtenir un mélange souple et ferme.
- Couvrir la plaque de cuisson avec du papier sulfurisé. Mettez le mélange dessus et enfournez à 180 degrés pendant environ 20 minutes.
- Laissez la pâte refroidir, et si vous le souhaitez, vous pouvez la saupoudrer de chocolat fondu ou d'un autre nappage si vous voulez plus de douceur.
- Coupez en cubes et bonne course !
Regardez l'intégralité du processus de préparation dans la vidéo ci-dessous !
