Si vous êtes fan des boules Raffaelo et des pâtes à tartiner sucrées, alors vous devez absolument essayer cette pâte à tartiner maison à la noix de coco, elle est tout simplement divine !
Bien que la pâte à tartiner ait un goût de boules Raphaël, et eux pour la préparation pâte à tartiner maison à la noix de coco vous n'en avez pas besoin (enfin, à moins que vous ne vouliez vous adoucir entre les deux). On ne vous mentira pas, la pâte à tartiner est peu calorique, mais si vous vous y adonnez de temps en temps et en fine couche pour le petit déjeuner, vous n'avez pas à vous inquiéter. Nous sommes sûrs qu'il s'en occupera le meilleur début de journée.
Ingrédients
- 200 g de chocolat blanc
- 400 g de lait concentré
- 250 g de beurre
- 70 g de noix de coco râpée
Préparation
Tout d’abord, faites fondre le beurre et le chocolat à feu doux. Retirez ensuite la casserole du feu, ajoutez le lait concentré et mélangez-le lentement à l'aide d'un fouet jusqu'à obtenir une crème onctueuse. Ajoutez la noix de coco râpée à la fin. Placez la pâte à tartiner dans un récipient en verre et placez-la au réfrigérateur. Le lendemain matin, il est prêt à essayer. Tellement douce, bonne course !