Êtes-vous intéressé par un régime où vous pouvez également boire du vin et manger du chocolat noir ? La célèbre Adèle avait-elle aussi cette approche diététique ? C'est le régime Sirtfood.
Régime Sirtfood il est également populaire parmi les célébrités. Ce plan nutritionnel est basé sur l'inclusion d'aliments riches en sirtuines. Le régime Sirtfood est une approche nutritionnelle basée sur l'idée de consommer des aliments riches en sirtuines, qui sont un groupe de protéines impliquées dans les processus métaboliques et de vieillissement de l'organisme.
Ces protéines auraient des effets positifs sur la santé, comme la régulation du métabolisme, l’amélioration de la fonction cellulaire et la promotion de la longévité.
Le régime Sirtfood comporte deux phases principales
Phase 1 : restriction calorique et consommation d’aliments Sirtfood
Au cours de cette phase, qui dure généralement une semaine, peu de calories sont consommées et l'accent est mis sur les aliments riches en sirtuines.
Aliments riches en sirtuines :
- Chou frisé: Riche en nutriments et considéré comme un aliment clé.
- Oignon rouge: Il contient de la quercétine, un composé censé avoir des effets positifs.
- Fraises et myrtilles : Ils contiennent des composés qui activent les sirtuines.
- Café et thé vert : Ces boissons contiennent des polyphénols censés stimuler les sirtuines.
- Chocolat noir (à haute teneur en cacao) : Riche en flavonoïdes, qui auraient des effets positifs sur la santé.
Les boissons et les repas en contenant sont consommés pendant cette phase nourriture, et l'apport calorique quotidien total est limité à environ 1 000 calories.
Phase 2 : Maintien et consommation continue des aliments Sirtfood
Après la phase de restriction calorique, augmentez progressivement votre apport calorique et continuez à inclure une variété d'aliments Sirtfood dans votre alimentation. L’objectif est de maintenir une alimentation équilibrée et de continuer à profiter des potentiels effets positifs des sirtuines.
Il est important de noter que même s’il existe des preuves que ces aliments sont sains et riches en nutriments, l’idée selon laquelle ils activent les sirtuines de manière significative et obtiennent des résultats notables en termes de perte de poids et de santé n’est pas entièrement étayée par des recherches solides.
Comme pour tout régime, il est recommandé consulter un spécialiste avant d'apporter des changements importants à votre alimentation, surtout si vous avez des problèmes de santé préexistants ou si vous recherchez des résultats spécifiques.
