Le 20e championnat du monde de volley-ball de cette année est très spécial, car il est organisé par deux pays. En Slovénie, ces jours-ci, les matchs se déroulent à Ljubljana Arena Stožice, et la Pologne est également co-organisatrice. Zott est le sponsor national du championnat avec la gamme de produits Zott PROTEIN. Les délicieux puddings et yaourts, qui contiennent jusqu'à 20 g de protéines dans un pot, sont toujours plus populaires même chez les athlètes professionnels qui, surtout lors d'entraînements et de préparations intenses, ont encore plus besoin d'une alimentation de qualité et équilibrée.
"Les protéines sont plus que de simples éléments constitutifs des muscles, elles font partie intégrante de chaque cellule de notre corps, et pas seulement des cellules musculaires. Les protéines sont les éléments constitutifs de nos cellules immunitaires, anticorps, hormones, facteurs de croissance, enzymes, neurotransmetteurs et molécules de signalisation (par exemple les cytokines, par lesquelles les cellules immunitaires communiquent) et assurent le transport des nutriments dans le sang. Nous en avons donc également besoin pour la santé des ligaments, des systèmes immunitaire et nerveux, des articulations, de la peau, de la fonction hormonale, et ils sont également les éléments constitutifs de nos os." elle nous a appris l'importance des protéines nutritionniste Simona Fabjan, qui a été gravé dans notre mémoire en tant que membre de l'équipe Fabjan Sisters - des joueurs de volleyball de plage à succès.
Simona nous a dit qui doit faire plus attention à obtenir suffisamment de protéines. "Les personnes particulièrement actives physiquement (par exemple, les athlètes professionnels, ainsi que les athlètes récréatifs - car nous savons qu'ils participent souvent à des sports, même au niveau professionnel, ainsi que ceux qui ont un travail physiquement exigeant) devraient accorder un peu plus d'attention aux protéines travail d'admission). Les personnes âgées doivent porter une attention particulière à leur apport en protéines - dans la pratique, je constate qu'elles consomment souvent trop peu de protéines. Mais je dois aussi mentionner le moment de la perte de poids, car on veut ne pas perdre trop de masse musculaire lors de la perte de graisse corporelle, car ce n'est pas seulement la perte de graisse corporelle qui est importante, mais surtout le rapport entre la masse musculaire et la graisse corporelle. Les périodes les plus importantes pour les femmes sont la grossesse, le post-partum et l'allaitement, et la ménopause. Pendant la grossesse, les besoins en protéines sont plus élevés en raison de la croissance fœtale, après l'accouchement en raison de la régénération et de la production de lait maternel, et plus tard à la ménopause en raison d'une perte plus rapide de masse musculaire et osseuse. Il est bon de savoir que le besoin en protéines augmente également pendant la maladie."
C'est donc toujours le bon moment pour obtenir des protéines. Les aliments transformés, auxquels on a souvent recours en raison de contraintes de temps, ne fournissent pas des quantités suffisantes de nutriments de qualité. Les légumineuses en tant que bonne source de protéines sont trop souvent oubliées, la viande est difficile à consommer en quantité suffisante et les végétariens ont naturellement un défi particulier. Simona conseille de viser lors de repas plus copieux collations riches en protéines, tels que les yaourts, le fromage cottage, les shakes protéinés et les légumineuses d'origine végétale et leurs produits (par exemple, les yaourts à base de plantes) et les noix. Zott PROTÉINE les produits contiennent des protéines de lait dont la qualité ne diffère pas de celles que l'on trouve par ex. Steak de bœuf. En termes de qualité, ces protéines sont même légèrement meilleures. Il n'y a aucune excuse que des quantités suffisantes de protéines soient difficiles à couvrir dans la vie trépidante d'aujourd'hui. Une sélection saine, savoureuse et diversifiée se trouve dans presque tous les réfrigérateurs avec Puddings et yaourts Zott PROTEIN.
