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Le British Curry Festival arrive à Ljubljana

Le festin de plats épicés met en vedette cinq chefs primés d'origine britannique et bangladaise, sélectionnés par Curry Life Magazine.

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Hotel Park, Ljubljana
Organisateur
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Frais d'entrée
Cena tečaja je 35 evrov, Cena kosila in večerje še ni znana.

Že tretje leto zapored se v Ljubljano vrača Festival britanskega karija. Pet vrhunskih kuharjev, ki jih je revija Curry Life Magazine posebej izbrala za predstavitev najboljšega britanskega curryja, bo pripravilo 50 novih in tradicionalnih kari jedi, vključno s svetovno znano piščančjo različico tikka massala ter jedema jalfrezi in balti. Kuhali bodo Abul Monsur iz restavracije Taj Cuisine, Soyful Alom iz restavracije Signature Viceroy, Kaysar Ahmed iz Zeere, Allam Shah Ullah iz restavracije Cutlers Spice in Altaf Hussain iz Yuva Fusion Cuisine. Pa ne le, da bodo obiskovalci lahko pokušali jedi omenjenih mojstrov, pod njihovim vodstvom se bodo na kratkem kuharskem tečaju tudi sami lahko naučili pripravljati avtentične karije.

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