Le salon international du vin, considéré comme l'un des plus anciens salons de Slovénie et où les vignerons nationaux et étrangers se présentent avec une noble goutte, revient pour sa 51e édition. L'évaluation internationale du vin revient également sur les lieux du crime, mais elle aura lieu pour la 57e fois. Du 15 au 17 octobre 2015, Ljubljana deviendra la capitale du vin.
Salon international du vin, qu'il a amené à Ljubljana en 1987 titre ville de la vigne et du vin, cette année encore, des dégustations, des ateliers œnologiques et de nombreuses activités frontalières sont proposés. Après des années d'absence et après avoir renaît de ses cendres l'année dernière, il revient sur la scène pour la 51ème fois. Il sera ouvert traditionnellement avec la cérémonie d'ouverture du tonneau de vin avec le maire de Ljubljana dans le pavillon devant la Philharmonie slovène sur la Place du Congrès le 14 octobre 2015 à 18h. L'organisateur attend plus de 200 exposants et le line-up sera, comme toujours, coloré et fortement international. L'espace événementiel central de la foire reste le Parc des Expositions Économiques, évaluation du vin mais cela aura lieu au château de Ljubljana.
EN SAVOIR PLUS: L'école culinaire sucrée de Lolita vous invite à nouveau dans ses rangs
A la foire, selon la tradition, ils se mêleront vin, cuisine et gastronomie, Bien hôtellerie, tourisme et culture, mais bien sûr ils n'oublieront pas de sensibiliser les jeunes à la culture de la consommation du vin. Le salon est destiné au grand public et aux entreprises et est orienté exposition-vente, ce qui signifie que les visiteurs peuvent non seulement déguster le vin, mais aussi emporter une bouteille chez eux. Et tout comme un verre de vin accompagne un délicieux repas, la foire aux vins aussi un vaste programme régional (spectacle culinaire, conférences, performances musicales, ateliers dégustation, etc.). Grâce à lui, il diffusera la culture de la consommation du vin et partagera ses connaissances sur le vin auprès des jeunes. Le programme professionnel proposera également des formations aux vignerons et vignerons. Au salon des vins, dont les débuts remontent à l'année 1954, mais d'une manière ou d'une autre, il ne manquera pas un seul fil de discussion cérémonie de remise des prix. Venez à pied ou en transports en commun car vous savez que vous vous mouillerez la langue au moins quelques fois pendant la visite.
Plus d'information:
vinoljubljana.si
