Międzynarodowe targi wina, uważane za jedno z najstarszych wydarzeń targowych w Słowenii, podczas których lokalni i zagraniczni winiarze prezentują się ze szlachetną kroplą, powracają ze swoją 51. edycją. Na miejsce zbrodni powraca także międzynarodowa ocena wina, która odbędzie się już po raz 57. Lublana zamieni się w stolicę wina w dniach 15–17 października 2015 r.
Mednarodni vinski sejem, ki je leta 1987 Ljubljani prinesel naziv mesto trte in vina, tudi letos prinaša degustacije, vinske delavnice in številne obsejemske dejavnosti. Po letih premora in po tem, ko je lani vstal iz pepela, se vrača na sceno že 51-ič. Tradicionalno ga bodo odprli s slavnostnim obredom odpiranja vinskega soda z županom Ljubljane v Paviljonu pred Slovensko filharmonijo na Kongresnem trgu 14. oktobra 2015 ob 18. uri. Organizator pričakuje krepko čez 200 razstavljalcev, zasedba pa bo kot vedno pisana in močno mednarodno obarvana. Osrednji prireditveni prostor sejma ostaja Gospodarsko razstavišče, ocenjevanje vin pa bo potekalo na Ljubljanskem gradu.
CZYTAJ WIĘCEJ: Lolitina sladka kulinarična šola spet vabi v svoje vrste
Na sejmu se bodo po tradiciji mešali vino, kulinarika in gastronomija, Dobrze gostinstvo, turizem in kultura, seveda pa pri tem ne bodo pozabili niti na ozaveščanje mladih o kulturi pitja vina. Sejem je namenjen splošni in tudi poslovni javnost ter je razstavno-prodajno naravnan, kar pomeni, da lahko obiskovalci vina ne le okušajo, ampak kakšno steklenico odnesejo tudi domov. In tako, kot se ob okusnem obroku prileže kozarec vina, tudi vinski sejem ponuja obširen obsejemski program (kulinarični šov, predavanja, glasbene točke, degustacijske delavnice in podobno). Z njim bo širil kulturo pitja vina in delil znanje o vinu med mlade. S strokovnim programom pa bo poskrbljeno tudi za izobraževanja vinarjev in vinogradnikov. Na vinskem sejmu, katerega začetki segajo v leto 1954, pa kakopak ne bo manjkala niti podelitev odličij. Pridite peš ali z javnim prevozom, ker veste, da boste med ogledom vsaj nekajkrat namočili jezik.
Więcej informacji:
vinoljubljana.si
