Bezgov sok je popolna pijača za poletne dni. Kako ga čimbolj enostavno pripraviti?
Prijetna in osvežilna pijača bo s tem receptom pripravljena 1, 2, 3. To je odličen recept za bezgov sok.
Sestavine
- 50 bezgovih cvetov
- 5 l vode
- 2,5 kg sladkorja
- 3 vrečke citronke
Priprava
V večjo ponev položite vseh 50 bezgovih cvetov in jih prelijte s 5 litri prekuhane in ohlajene vode. Ponev pokrijte s čisto krpo in pustite, da se cvetovi namakajo čez noč. Naslednji dan skozi čisto gazo prelijte sok, ki je nastal čez noč. Nato dodajte 2,5 kg sladkorja, 3 vrečke citornke in premešajte, da se sladkor popolnoma raztopi. Tako pripravljen sok prelijte v čiste steklenice.
