Čak i oni koji ne slave Uskrs vole neke stare i slikovite običaje, među koje nedvojbeno spada i bojanje uskrsnih kolača. Svatko ima svoj ukus, kakve pirhe ili uskršnja jaja, kako ih još zovu, najviše voli. Ovoga puta predstavljamo vam jednostavnu tehniku bojanja rižom koja dočarava pravu bajku.
Izrada je potpuno jednostavna, cijeli proces je zabavan pa će uživati i najmlađi. Sve što vam treba su prehrambene boje, riža i bjelanjak jer oni bolje pokazuju boju. Bjelanjke možete kupiti u trgovini, a možete i obična jaja izbijeliti alkoholnim octom.
Proizvodni proces
Prvi dio procesa je izbjeljivanje jaja. Za ovaj dio vam je potreban alkoholni ocat koji je prirodni izbjeljivač i voda.
- Važno je da ocat i voda budu u istom omjeru. Naravno, ovisi i o tome koliko jaja bijelite, jer o tome ovisi količina vode i octa. Ako u lonac dodate pola litre vode, dodajte i pola litre octa.
- Zatim u pripremljenoj otopini kuhajte jaja desetak minuta. S vremenom ćete primijetiti da ljuska postaje svjetlija na površini otopine i pojavljuje se smećkasta pjena. Uklonite to žlicom da se ne prelije preko ruba.
- Nakon kuhanja, jaja isperite pod hladnom vodom. Budite oprezni jer je ljuska nakon izbjeljivanja tanja. Ostavite ih da se ohlade na sobnoj temperaturi.
Drugi dio. Nakon izbjeljivanja jaja se farbaju za što su vam potrebni sljedeći sastojci:
Riža, gusta prehrambena boja i plastična vrećica za kućanstvo.
- Uspite rižu u vrećicu i u nju ubacite malo prehrambene boje. Količinu boje možete dodati u samom procesu, ovisno o tome koliko intenzivnu boju želite.
- Stavite jaje u vrećicu i lagano ga protresite da uhvati boju sa svih strana. Možete kombinirati i različite prehrambene boje jer su tako jaja još ljepša i šarenija.
Bojanje je jednostavno, a uskršnje perje nevjerojatno sjaji na vašem licu Uskrsni stolovi.
