Tabay Brothers, koji su svoju priču započeli prije gotovo dvije godine, u Ljubljani su ponovno otvorili svoja vrata u svijet gurmanske 'fast fooda'. Danas na novoj lokaciji, s istim prepoznatljivim okusom, osvajaju burgerima, sendvičima, juhama i salatama.
Palme ulica 26
Ljubljana
„Jedi dobro, osjećaj se dobro!“ Ovo je slogan koji više nego savršeno opisuje filozofiju Braća Tabay, braća koja su, nakon višemjesečne pauze, ponovno otvorila svoja vrata svijetu gurmanska 'brza hrana'Svježe pripremljeno, ukusna i zdrava hrana priprema se tehnikom kuhanja sous-videFrancuski izraz, koji znači 'pod vakuumom', opisuje hranu stavljenu u vrećicu bez zraka i uronjeno u vodenu kupelj. Na ovaj način hrana dolazi najbolji mogući okus i mekoćaPeku svako jutro. brioche kruh, ali se također brinu o svježi i lokalni sastojci – sve od mesa do povrća.
ČITAJ VIŠE: Moji štruklji Slovenije: prva štruklarija u Sloveniji u centru Ljubljane
Između ostalog, braća su proširila svoj jelovnik, što znači da sada možemo birati između šest hamburgera, četiri sendviča, a nudi i salate i juhe te vegetarijanski jelovnik. Također planiraju 'rakija party' u budućnosti, što znači da će zabava dobiti piće dobrodošliceIstovremeno, osigurat će da kupac dođe sigurno kući – svatko će uplatiti euro ili dva u mali fond, a taj će se novac potom potrošiti za taksi. Na novoj lokaciji ne nedostaje novosti, okus ostaje isti...I to je najvažnije.
Galerija – Tabay Brothers na novoj lokaciji, ali s istim okusima