Hrana i piće temeljni su dio grčkog života, a grčka kultura i kuhinja spajaju se u tradicionalnim tavernama. I naš glavni grad sada je bogatiji za jednu ovakvu "konobu". Upoznajte Greeku, grčki restoran i kafić koji se nalazi na Trubarjevoj ulici u Ljubljani.
Trubarjeva cesta 52
Ljubljana
grčki restoran i kavana Greeko otvorila su tri mlada momka iz Grčke (Theo, Takis i Milton). U restoranu ne nedostaje tradicionalnih grčkih delicija kao što su musaka, gyros soulvaki, tzatziki i, naravno, jela iz janjetina, pripremaju i janjeće krunice. Većina predjela je u redu za vegetarijance, a posebno će im pristajati jedan poseban Grčke lazanje, gdje umjesto mljevenog mesa koriste gljive. Savršeno nadopunjuju pravu grčku gozbu posni sir i dakos, koji dolaze ravno s Krete. Oni su još uvijek ovdje grčka vina, poznati (Retsina) i poseban (Biblia Chora). Dobro grčko pivo (Popravak u Mythosu), uzo i metax.
Zasladiti se možete vrućim smokvama sa sirupom od crnog vina i slatkim burekom s kremom od jaja (galaktoburek). U kafiću s kojim ste posluženi Franck kava i specijalitete grčke kave kao što su hladni kapučino, hladni espresso ili Nescafe frape.
Galerija - Greeko: Grčka kuhinja od sada i na Trubarjevoj u Ljubljani
Više informacija:
facebook.com/Greekocaferestaurant