Sastojci: 6 dl slatkog vrhnja 2 listića želatine 0,3 dl ruma 2 vanilin šećera 3 žlice šećera 3 vrha noža svježe naribanog đumbira Priprema: Zakuhajte pola vrhnja i dodajte sve ostale sastojke. Umutiti preostalu polovicu vrhnja i...
Sastojci:
6 dcl sladke smetane
2 listića želatine
0,3 dcl ruma
2 vanilin šećera
3 žlice šećera
3 noževe konice sveže naribanega
đumbir
priprema:
Polovico smetane povremo in ji dodamo vse
ostale sestavine. Preostalo polovico smetane
stepemo in jo vmešamo skoraj ohlajeni zmesi.
Nalijemo v lepe čaše in povrh posipljemo
malo naribane jedilne čokolade in ščepec
sveže naribanega ingverja.
Recept je pripremljen u restoranu Angel
v Mercator centru Ljubljana.
