Roštilj je leglo bakterija: očistite roštilj ovim sastojkom i masnoća će nestati u trenu

Jeste li već očistili roštilj?

Proljetni mjeseci donose obilje mogućnosti za aktivnosti na otvorenom, što je roštilj jedan od najpopularnijih. Međutim, prije prvog piknika važno je voditi računa o čistoći roštilja jer se prljavština i ostaci hrane mogu izvor bakterija, koji ugrožavaju zdravlje.

Čišćenje roštilja možda zvuči kao dosadan zadatak, ali jest presudno kako bi se osigurala sigurna i učinkovita uporaba.

Prije nego meso stavimo na roštilj, moramo obaviti zadatak koji se često zanemaruje, temeljito čišćenje roštilja.

Kako bi bilo lijepo kad bih mogao sa svima uklonjeni komadići stare masti i sa svakim pometenim ugljenom ispirao nevolje protekle godine, pripremajući se za svježe, nove početke! A to je upravo ono što radimo kada čistimo roštilj, pripremajući se za slavlje života i lijepih trenutaka koji su pred nama.

Vrijeme je da se odreknete svojih starih navika čišćenja roštilja

Prljavi roštilj može postati leglo bakterija, kao što je Escherichia coli, koja se tijekom kuhanja može prenijeti na meso i druga jela, što može ozbiljno ugroziti vaše zdravlje. Liječnici posebno ističu opasnosti koje prijete od nepravilno održavanog roštilja jer može dovesti do raznih prehrambenih bolesti.

Redovito i temeljito čišćenje roštilja ne samo da smanjuje rizik od zdravstvenih problema, već i produžuje vijek trajanja samog roštilja. Preporuča se ukloniti ostatke hrane i masnoće nakon svake uporabe kako bi se spriječila korozija i održala optimalna učinkovitost roštilja.

Inovativna metoda čišćenja roštilja pomoću piva

Stručnjak za čišćenje Cris Bonet predlaže neobičan, ali učinkovit način čišćenja roštilja pomoću piva. Prema njegovim uputama, potrebno je prvo zagrijati roštilj desetak minuta, a zatim ga zaliti pivom. Alkohol i kiseline u pivu pomažu razgraditi mast, što olakšava čišćenje.

Za uklanjanje tvrdokornijih ostataka preporuča se koristiti metalna žica ili četka za čišćenje. Važno je nositi zaštitne rukavice kako biste zaštitili ruke od mogućih ozljeda. Nakon ribanja, roštilj treba temeljito isprati vrućom vodom kako bi se uklonila sva prljavština i ostaci piva.

Čišćenje roštilja nije samo nužnost, već i važan dio priprema za sezonu piknika.