Sushi je odličan izbor za one koji žele eksperimentirati s različitim okusima i teksturama hrane. Stoga sushi pripremite po originalnom japanskom receptu.
kulinarski
Svaki mjesec pripremit ćemo šest novih i zanimljivih recepata, stoga nas marljivo pratite i sudjelujte u Jamničinoj nagradnoj igri.
Ove jeseni možete jednostavno uljepšati dan putovanjem kroz okuse Indonezije. Tamo nas vode Jernej i Maja Zver, majstori kulinarstva koji su pripremili jednu sasvim posebnu verziju kave iz Nespresso Master Origins linija te mu dodali cimet i klinčiće. Pogledajte zanimljiv recept.
Restaurant Day ali Dan restavracije je praznik hrane, ki ga prostovoljno soustvarja na tisoče ljudi po svetu, ki tako organizirajo kot obiskujejo enodnevne restavracije. Globalni dogodek, ki poteka štirikrat letno, ljudi spodbuja, da kot ljubiteljski kuharji za en dan prostovoljno odprejo svojo restavracijo, kavarno, organizirajo piknik itd.
Lijepi sunčani dani kao stvoreni su za sjedenje u hladovini - pogotovo dobrih restorana i konoba, koji se nalaze u svojim prekrasnim dvorištima i terasama. Koji su to ljubljanski restorani koji se osim dobre kulinarske ponude mogu pohvaliti i prekrasnim vrtovima, terasama i dvorištima? Koje su najljepše ljubljanske terase i dvorišta za ljetni ručak?
Dinner in the Sky® svjetski je bestseler koji u svibnju 2015. stiže i u Ljubljanu. Kulinarski događaj održat će se na Kongresnom trgu u Ljubljani, gdje će stol pun delicija iz ruku najboljih kuhara Jezeršek Cateringa nekoliko puta dnevno biti podignut na visinu od 50 metara.
Što biste bez hladnih salata koje su odličan obrok u ljetnim danima. Spoj feta sira i ukusnog povrća oduševit će i najzahtjevnija nepca.
Jesen nam donosi razne delicije, a jedna od njih je i bundeva od koje možemo pripremiti mnoga jela.
Bez šalice kave ujutro? Mnogi to ne mogu ni zamisliti. Ali jeste li ikada razmišljali što se događa s vašim tijelom kada se odreknete ove čarobne crne tekućine? Otkrivamo tri iznenađujuće promjene koje možete doživjeti kada prestanete piti kavu, a zašto će vaša jetra biti posebno sretna.
Što je bolje od kolačića? Slatki kolačići Smarties! Izrada ovih šarenih kolačića toliko je jednostavna da to možete povjeriti čak i djeci, no tada će im vjerojatno ponestati Smarties bombona.
Mnogi se pitaju gdje je na svijetu najbolja domaća kuhinja?! A u potrazi za odgovorom na ovo pitanje krenuli smo na kulinarsko putovanje i doznali sljedeće. Slovenija je definitivno skriveni dragulj koji kulinarski entuzijasti moraju posjetiti barem jednom u životu! Jer ovdje je, među svim zemljama svijeta, izuzetna! Dakle - kako je mala alpska zemlja postala svjetska gastronomska ikona. Jedna od 10 zemalja svijeta s najviše Michelinovih zvjezdica po stanovniku!
Svaka šalica juhe, svaki zalogaj kruha i svaki sastav okusa u kulinarskom svijetu sa sobom nosi priču – priču o okusima, mirisima, tradiciji, a često i emocijama. Danas vam predstavljamo recept za francusku Nicoise salatu.