Jeste li znali da je aluminijska folija jedan od najsvestranijih alata u vašoj kuhinji? No, unatoč čestoj uporabi, mnogi se još uvijek pitaju koja je strana folije - mat ili sjajna - ispravna za korištenje. Otklonimo neke mitove i navedimo neke zanimljive činjenice o ovom kuhinjskom pomoćniku. Koja je strana aluminijske folije prava?
kulinarski
Ovo je recept za domaći sladoled s okusom Snickersa koji će vas oduševiti ovog ljeta.
Jeste li spremni za sezonu piknika koja se brzo približava? Kada ste posljednji put temeljito očistili svoj roštilj?
Predstavljamo vam recept koji će vas začas inspirirati - lignje u umaku od rajčice.
Šparoge, ove nježne i ukusne zelene stabljike, popularan su izbor u kuhinjama diljem svijeta. Sezona im je kratka, stoga je u trgovini ključno odabrati svježe i kvalitetne šparoge koje će jelima osigurati vrhunski okus i teksturu. Međutim, odabir pravih šparoga među mnogim opcijama u trgovini može biti pravi izazov. U ovom članku otkrivamo nekoliko jednostavnih, ali učinkovitih savjeta o tome kako prepoznati i odabrati najbolje šparoge tijekom kupovine.
Ljeto sa sobom donosi sunčane dane, opuštene večeri i nekontroliranu čežnju za osvježenjem. U svijetu ljetnih koktela jedan se izdvaja kao favorit među svima - vinski tonik. U ovom članku predstavljamo vam recept za ljetni hit vinski tonik.
Zamislite da u kuhinju ulazite s posebnom misijom – pretvoriti zelene namirnice – u nešto nesvakidašnje, u jelo koje je istovremeno hranjivo, lagano i iznimno ukusno. Povrtne polpete od špinata i brokule.
Ovaj inovativni zaokret u klasičnoj jutarnjoj kavi zaludio je kafiće i nudi ukusnu fuziju bogatog okusa kave s suptilnom slatkoćom zrelih banana - kavu od banane.
Ključ savršenog prženog mesa nije samo odgovarajuća temperatura ulja ili vrsta krušnih mrvica koje koristite.
Jeste li se ikada zapitali kako su naše majke i bake kuhale bez kuhinjske vage? Kako su mogli napraviti ukusna jela, a da nisu znali koliko grama soli ili šećera su dodali?
Domaće začinsko bilje nije samo dodatak kulinarskim kreacijama, već i izvor zdravlja i blagostanja. U ovom ćemo članku istražiti zašto je začinsko bilje dobro imati kod kuće, kako ga pravilno sušiti da ga možete koristiti tijekom cijele godine, koje je začinsko bilje najbolje za sušenje, kako ga čuvati i koji mu je rok trajanja.
Priprema mesnih jela na roštilju prava je umjetnost koja zahtijeva posebnu pozornost pri odabiru namirnica, njihovoj pripremi i samom procesu pečenja. Što učiniti da meso ostane sočno i ukusno, a povrće hrskavo i aromatično?