Sezona šljiva je upravo sada i ponekad ne znamo što bismo s njima. Zašto ne napraviti kolač od šljiva koji ima okus okruglica sa šljivama, ali je brži i nevjerojatno kremast.
kulinarski
Če ste dovolj stari, da se spomnite devetdesetih prejšnjega stoletja, se morda spomnite tudi sodavice Surge, ki jo je proizvajala Coca-Cola. Zahvaljujoč Facebook kampanji "The Surge Movement", se je zdaj sodavica vrnila. Bi želeli pokusiti?
Iskoristite sezonu grožđa i opskrbite se domaćim pekmezom od grožđa. Pekmez od grožđa može se napraviti od crvenog ili bijelog grožđa. Odličan je na kruhu, ali je pogodan i za kekse i biskvite.
Fondi su jednostavno i iznimno ukusno jelo kojim možete iznenaditi goste na kućnoj zabavi ili uživati u dvoje. Predstavljamo vam kako klasične fonduee od čokolade i sira, tako i neke koje smo obogatili prstohvatom manje tradicionalnih dodataka. Ovakvi i drugačiji fondue od sira i čokolade samo su još jedan dokaz da ljubav ide kroz želudac.
Tiramisu je popularna slastica od mascarpone sira i "baby keksa" sa zavodljivom aromom kave i konjaka kojoj nitko ne može odoljeti. Isprobajte recept za najbolji i jednostavan domaći tiramisu i pomazite svoje najmilije.
Preokrenuta torta od mandarina idealna je za jesenje dane, kada su večeri već hladne i treba vam nešto slatko.
Nakon svake kupnje hrane grčevito pokušavate svu hranu smjestiti u skučeni hladnjak? Umorni ste od pećnice koja ne može savršeno skuhati vašu hranu? Ljuti vas zastarjela ploča za kuhanje koja kuhanje čini zadatkom? Ako je tako, vrijeme je da nadogradite svoju kuhinju uređajima Samsung Bespoke.
Svaki ljubitelj dobre hrane zna da je pravilno pohano meso prava umjetnost. Iako se recept čini jednostavnim – meso, jaje, krušne mrvice – put do savršene hrskavosti i sočnosti često je popločan brojnim propustima.
Jeste li čuli za tajnu koju koriste mnogi talijanski kuhari? Kako komadić čokolade vaš obični recept može pretvoriti u pravo kulinarsko remek-djelo?
Riječ je o slatkom pecivu punjenom slatkom pavlakom koja miriše na vaniliju, a ime mu je poteklo od talijanske riječi za muža - marito. Tradicionalno ga daruju mladići iz Rima kada žele iznenaditi svoje djevojke. U njemu skrivaju zaručnički prsten ili neki drugi dar. Ovo slatko pecivo već se desetljećima pravi u Italiji i obično se jede uz jutarnju kavu. Otkrivamo vam recept koji će vas impresionirati i u kojem možete uživati.
Baci je puno više od same čokolade, to je način izražavanja ljubavi. Poznate čokoladne praline predstavljaju novu, limitiranu seriju nastalu u suradnji s modnim brendom Dolce & Gabbana. Serija se zvala Dolce vita (tal. slatki život).
Kuhinjski nož prvi je upotrijebio Homo habilis milijun godina prije nego što je vatra postala poznata kao alat za pripremu i dijeljenje hrane s drugima. Svojom primarnom uporabnom snagom takav nož i dalje definira bit modernog čovjeka, ali se od svojih kamenih početaka do danas dosta promijenio. Upravo je nož za pršut utjelovljenje ove drevne suštine rudimentarnog noža, kada se osušeni komad mesa reže i dijeli s prijateljima.