Sladoledi koji u sebi nose aromu nekog od naših omiljenih pića svakako nisu novost, ali kada imamo priliku isprobati nešto novo, pravo je vrijeme da to i učinimo.
kulinarski
Sladoled z okusom kostne juhe? Tisti, ki malce bolj spremljate svetovno kulinarično sceno, veste, da je kostna juha v zadnje obdobju pravi kulinarični hit. Strežejo jo kar v velikih skodelicah za kavo kot krepčilni superobrok (je lahko prebavljiva, krepi imunski sistem ipd.) in je postala tržna niša številnih restavracij po svetu. Slovenci imamo juhe v krvi, saj so neločljivo povezane z nedeljskim kosilom. A vroča ''župca'' – kostna juha je juha brez mesa, iz jušne zelenjave, kosti in začimb; gre za ''cenejšo'' različico goveje juhe, ki se uporablja predvsem kot osnova – se poleti pač ne prileže tako zelo kot v hladnejših mesecih, sladoled pač. In nastal je sladoled z okusom kostne juhe!
„Život je kratak, idemo na pivo“, glasi slogan jesenskog kulinarskog festivala Pivo & Burger Fest na kojem ćemo ovoga puta sudjelovati 17. i 18. listopada.
Zašto trošiti sate i sate na pečenje? Najjednostavniji cake pops pretvorit će vas u vrhunskog slastičara, a nećete morati ni paliti pećnicu! Sve što trebate je malo kreativnosti!
Prosinac je vrijeme kuhanog vina. Ljeto je davno prošlo, ali Pink Pepper je gin koji i u zimskim mjesecima budi pomisao na ljetne dane. Pink Pepper je gin poznat po svom estetskom pakiranju, što ga čini odličnom idejom za božićno vrijeme. Proizvodi se u ograničenim serijama pa se brzo rasproda u online trgovinama. U Sloveniji ga još nema u slobodnoj prodaji. Trenutno se prodaje u Engleskoj i Francuskoj te u online trgovini londonske robne kuće Selfridges.
Sezona šljiva je upravo sada i ponekad ne znamo što bismo s njima. Zašto ne napraviti kolač od šljiva koji ima okus okruglica sa šljivama, ali je brži i nevjerojatno kremast.
Briška vinarija Bjana ustrajno ore ledinu i podiže slovensko vinarstvo na najvišu razinu.
Često se događa da pripremimo više mesa nego što možemo pojesti. Saznajte kako i koliko dugo možete čuvati već kuhano meso u odjeljku za prethodno kuhanje.
Michael Zee zna napraviti ukusan i upečatljiv doručak, a kada je počeo osmišljavati simetrične obroke za svoju partnericu i sebe, srca korisnika Instagrama su se topila. A rastopit ćete se i kada pogledate ove divne porcije koje su (praktički) zrcalne slike jedna druge, no na poslu nije bio Photoshop ni ogledalo, već vješte ruke i trud Zee koja takve doručke sprema svako jutro.
Muffini od bundeve idealni su za ovo doba godine kada se sve pretvara u jesenske boje, a ovi muffini uljepšavaju doživljaj mirisom jeseni.
Šaren, izrazito opojan okus i taman začinjeno. Jeste li i vi ljubitelj meksičke kuhinje? Iako se meksička kuhinja možda ne smatra najdijetalnijom vrstom hrane, svakako je istina da sadrži nevjerojatno raznolike okuse i iznimno je ukusna. Božanstvena pečena cusvadila izvrstan je izbor za brzi međuobrok, romantičnu večeru, obiteljski ručak ili uživanje na sofi vikendom.
Ljeto je vrijeme za osvježavajuća pića koja još uvijek prijaju u vrućim danima. Kako bi ljetni dani počeli još bolje, a popodnevna šalica kave bila još ugodnija, pripremili smo recept za savršenu ledenu kavu koja, po našem mišljenju, definitivno zaslužuje titulu najboljeg ljetnog pića.