Gorčica je nepogrešljiva spremljevalka klobas in mesa ter skoraj obvezen dodatek k hitri prehrani. Morda se vam zato zdi, da podobno kot kečap ni zdrava. A ni tako. Gorčica je še kako zdrava. Sploh pa domača, ki kar prekipeva od zdravilnih lastnosti. Gorčica spada med najstarejše začimbe, prvi recept za njeno pripravo pa so v 1. stoletju napisali Rimljani. No, mi ne bomo obrisali prah s prastarega recepta, pač pa si bomo ogledali takšnega, ki ustreza življenju v 21. stoletju, ko je tempo hiter in se nimamo časa predolgo muditi v kuhinji. Zato je tukaj recept za domačo gorčico v 15 sekundah.
kulinariska
Varje månad kommer vi att förbereda sex nya och intressanta recept, så följ oss flitigt och delta i Jamnica-prisspelet.
Under sin färgstarka historia var Švicarija ett populärt pensionat, kafé och hotell, och ett varierat kultur- och socialt liv var sammanflätat i det. Nu fortsätter den färgstarka historien om Schvicarija, som tidigare skämt bort gästerna med utmärkt kaffe och gott bröd, musik- och dansevenemang och gäster. I en verkligt originell atmosfär, nästan i omedelbar närhet av Ljubljanas centrum, i Tivoliparken, med utsikt över Ljubljanas slott, har ett kafé vaknat till liv igen, och en restaurang kommer snart att följa.
Om du fortfarande inte vet vad du ska överraska dina vänner med under granen, då är DIY-kakor i burk rätt idé.
22. Festivalen för slovenska viner 2019 återvänder till Cankarjev dom mellan den 14 och 15 november, hemmet där FSV-historien blomstrade och mognade!
Trots att Marie Troïtskaia bara är 21 år är hennes "kulinariska" opus verkligen otroligt. Hon är arkitekt till sin utbildning, men hon skapar tårtor som hon dekorerar på ett helt otroligt sätt.
Dinner in the Sky® är en världsbästsäljare, som också kommer till Ljubljana i maj 2015. Det kulinariska evenemanget kommer att hållas på Kongressni trg i Ljubljana, där ett bord fullt av delikatesser från händerna på Jezeršek Caterings bästa kockar kommer att höjas till en höjd av 50 meter flera gånger om dagen.
Om du försöker bli gravid, har experter förmodligen redan tipsat dig om att vara uppmärksam på din kost, och vi presenterar mat som hjälper dig med detta - det här är fertilitetsmat.
Har du någonsin undrat vilken sida av aluminiumfolie som är den "rätta" sidan och vilken som kommer att göra jobbet bäst?
Morda do sedaj še niste vedeli, da zelišča in začimbe poleg zanimivih okusov zagotavljajo tudi večji uspeh pri hujšanju. Poglejmo, katera zelišča so tista, ki nam bodo pomagala pri povečanju učinkovitosti diete.
Varje månad kommer vi att förbereda sex nya och intressanta recept, så följ oss flitigt och delta i Jamnica-prisspelet.
Har du någonsin undrat vilken ingrediens som är bäst att lägga till coleslaw först - vinäger eller olja? Och hur påverkar detta beslut smaken? Så här förbereder du coleslaw på rätt sätt!