Om du fortfarande inte vet vad du ska överraska dina vänner med under granen, då är DIY-kakor i burk rätt idé.
DIY-kakor i en burk är en söt idé för att uppmuntra mottagaren att baka kakor själv med minimal ansträngning. En idé som du kan använda till en underbar present under semestern är också ganska lätt att förbereda. Lägg de torra ingredienserna till kakor i en vacker burk och lägg till ett kort med instruktioner om hur du förvandlar ingredienserna till en läcker dessert.
DIY-kakor i en burk
Ingredienser
- 115 g vanligt mjöl
- 1/2 tsk bakpulver
- 1/2 tsk mald kanel
- 1/4 tsk havssalt
- 150 g russin
- 165 g havregryn
- 125 g ljust farinsocker
- vaniljstång
Instruktioner
- Vik försiktigt ihop ingredienserna i ett rent, torrt 750 ml glas, börja med mjölet. Lägg vaniljstången inuti eller knyt den runt locket med ett kindband. Bifoga även ett papper med bakinstruktioner.
- Skriv följande på presentlappen: För att baka kakorna, värm ugnen till 180ºC. Öppna burken och häll försiktigt sockret i mixerskålen med 115 g mjukt smör. Du skär vaniljstången, skrapar ur fröna, tillsätter den i en skål och vispar sedan ihop det hela med en elektrisk mixer till en fluffig konsistens. Blanda i det stora ägget och blanda resten och blanda till en slät smet. Ställ degen i kylen i en halvtimme och lägg den sedan på en bakplåtspappersklädd plåt. Platta till något.
- Grädda i 10 till 12 minuter, tills kakorna är gyllene i kanterna men mjuka i mitten. Låt stå på bakplåten i 5 minuter innan du överför till ett galler för att svalna.
Kolla också
