Tagliatelle alla Bolognese, popularno jelo iz srca Italije, sinonim je za ugodu i hranjivu hranu. Ovaj klasik iz Bologne kombinira mekane, široke rezance s bogatim i aromatičnim mesnim umakom koji se sporo kuha kako bi se okusi stopili. Idealan je za nedjeljne ručkove ili za tople, obiteljske večeri. Priprema ovog jela nije samo kulinarsko putovanje Italijom, već i prekrasna prilika da osjetite užitak kuhanja i podijelite ljubav kroz hranu.
