U zraku

Bilo je to 1870. godine kada je u Močni svoja vrata otvorila gostionica Šiker. U to vrijeme Mihael Schicker oženio je Anu Holler. Imali su gospodarstvo i destileriju, au gostionici se uglavnom služila rakija, jabukovača i domaće vino. Danas se nastavlja šesta obitelj Šiker koja je prava riznica gastronomije i vina. ...

Gerhard Fuchs smatra se najboljim kuharom u austrijskoj Štajerskoj. On i njegova Yvonne dočarat će vam posebne kulinarske užitke kakve možemo pronaći samo drugdje. Izvorna štajerska kuhinja isprepletena je opojnim mirisima, originalnim idejama i vrhunskim vinima za svako jelo. Za svako godišnje doba imaju...

Dvorac Jama ispred Postojnske jame, u kojem su se prije 140 godina zaustavili car Franjo Josip i Elizabeta i gdje su kolčari bili stalni gosti, i danas nas vraća u ta vremena, carskom, kolskom ili srednjovjekovnom gozbom. Ambijent dvorane s visokim stropovima, dugim stolom, drvenim tanjurima, tematski odjevenim...

Slovenci se baš i ne mogu pohvaliti dužinom obale, ali ovaj komadić Slovenije svejedno je prekrasan. Spojimo li sve to s užicima plovidbe uz prigodan povjetarac, otvorit će nam se novi svijet. Kad povjetarac popusti, vozimo se do marine Izola gdje nas čeka elegantni restoran Mediterraneo. Lijep dan tamo...

U samom centru glavnog grada, usred sve buke i zvukova, nalazi se intiman i miran ambijent restorana Maxim. S jedne strane, Maxim koketira s francuskim kulinarstvom, as druge, uvijek je u potrazi za nečim novim, svježim. Veliku ulogu u odabiru jela igraju sezonske namirnice, jer u Maximu teže nečemu...

Prije nepunih godinu dana u Kranju na Planini otvorena je Kranjska gostilnica u kojoj posjetitelje razmazuju talijanskom kuhinjom s prizvukom francuske. Gostionica je uređena u ugodnoj domaćoj atmosferi, a kad zamiriše heljdin, luk, češnjak, kukuruzni ili krumpirov kruh, osjećate se kao da ste u vlastitoj sobi. Pogled na blagovaonicu...

Turistička farma Firbas nalazi se u selu Cogetinci u Slovenskim Goricama, koja gostima nudi istinski kontakt s prirodom. Firbaši nas razmaze autentičnom domaćom kuhinjom, u kojoj se prije svega izdvaja meso od prleške tünke. Prleška tünka je dimljena ili pečena svinjetina u drvenoj posudi. ...

Kada se odlučimo za izlet ili kraći odmor u Logarskoj dolini, a sve prirodne ljepote popraćene su dobrom hranom, posjet pansionu Raduha prava je odluka. O kulinarskim užicima brine već četvrta generacija, čuvajući tradiciju u kuhinji koja, u kombinaciji sa stalnom potragom za novim okusima, još uvijek...

Centar Ljubljane od svibnja je bogatiji za još jedan restoran, koji će zasigurno obradovati sve ljubitelje egzotične kuhinje. tajlandski restoran da bu da na Šubičevoj cesti nekoliko puta tjedno iznenađuje autentičnim tajlandskim jelima i namirnicama koje se donose direktno iz Tajlanda. ambijent sa...

Kada zamirišemo nešto egzotično, a nije u pitanju kineska ili meksička hrana, onda je prava adresa afrički restoran Arcana koji se nalazi u zgradi POP TV-a. Vani imaju veliki vrt u kojem služe ručkove. U predvorju možemo popiti kavu ili sok, a pravi doživljaj čeka nas u afričkoj blagovaonici. Zidovi...

Neposredno pred ulazom u Harambašu, blizu centra Ljubljane, dočekuje nas tabla “Dobrodošli u Sarajevo”. Čim uđete u sobu, odmah se osjeti autentičan namještaj sobe i miris koji u prostoriju unosi karizmu i duh Balkana. Prvo što pada na pamet je da smo se našli na…

Seosko gospodarstvo Majerija je idilično gornjovipavsko domaćinstvo, skriveno među vinogradima i voćnjacima. Mirno i autentično okruženje, domaća hrana i najbolja vipavska vina zasigurno su pravi recept za opuštanje i uživanje. U sobi, za hrastovim seoskim stolom, poslužit će nam se specijaliteti poput pačje paštete s ...