U zraku

Na vrhu Sv. Mihaela, v Italiji, nedaleč stran od slovensko-italijanske meje, že od leta 1870 mimoidoče z dobro hrano razveseljuje gostilna Devetak. V pristni domači gostilni pripravljajo tradicionalne slovenske jedi po modernih receptih, sami pečejo kruh, delajo testenine in vso zelenjavo naberejo na domačem vrtu. Svojo ponudbo ...

U zagrljaju mariborskog gradskog parka smjestila se gostionica Pri treh ribnik, odnosno pri Kličku kako je zovu. Gostionica se može pohvaliti tristogodišnjom tradicijom, a njen "friški" jelovnik oduševit će nas svojim delicijama. Ovisno o godišnjem dobu, pripremili su i jesenski okus u kuhinji. Čim otvorimo jelovnik, krenu nam sline...

Domaćinstvo Butul nalazi se u Manžanu, selu nedaleko od Kopra. S imanja se pruža pogled na Koperski zaljev, preko mora na Italiju, a na sjeveru na Triglav i Julijske Alpe. Miris morske vode i mediteranskog bilja omamit će nas već pri dolasku. Okolina je obrasla stablima marelica, trešanja, jabuka,...

Gerhard Fuchs smatra se najboljim kuharom u austrijskoj Štajerskoj. On i njegova Yvonne dočarat će vam posebne kulinarske užitke kakve možemo pronaći samo drugdje. Izvorna štajerska kuhinja isprepletena je opojnim mirisima, originalnim idejama i vrhunskim vinima za svako jelo. Za svako godišnje doba imaju...

Dvorac Jama ispred Postojnske jame, u kojem su se prije 140 godina zaustavili car Franjo Josip i Elizabeta i gdje su kolčari bili stalni gosti, i danas nas vraća u ta vremena, carskom, kolskom ili srednjovjekovnom gozbom. Ambijent dvorane s visokim stropovima, dugim stolom, drvenim tanjurima, tematski odjevenim...

Slovenci se baš i ne mogu pohvaliti dužinom obale, ali ovaj komadić Slovenije svejedno je prekrasan. Spojimo li sve to s užicima plovidbe uz prigodan povjetarac, otvorit će nam se novi svijet. Kad povjetarac popusti, vozimo se do marine Izola gdje nas čeka elegantni restoran Mediterraneo. Lijep dan tamo...

Provodimo li slobodne zimske dane u okolici Bovca ili na skijanju na Kaninu, na kraju dana, ako ne i prije, svakako zamiriše nešto dobro. Tada će jedan od najbližih biti restoran i restoran Letni vrt koji se nalazi u središtu Bovca i može se pohvaliti velikim izborom pizza, bovečkih jela i ostalih...

Pod vznožjem Krvavca in le slab kilometer od spodnje postaje žičnice se v objemu goz - da nahaja Gostilna Pod Krvavcem. Večino kuharskih spretnosti prenašajo iz stare kuhinje, ki ji je čar dajala narava okoliških gozdov in tako njihov jedilnik dopolnjuje še idilična okolica. Pod Krvavcem na svoj račun v ...

Livade su skrivene ispod gradića Motovuna u Istri. Grad je poznat po tartufima i njihovoj pripremi zahvaljujući restoranu Zigante. U staroj istarskoj kući nalazi se restoran u kojem možete pronaći jelo po želji začinjeno tartufima. S ovim čudesnim i vrlo skupim začinom spajaju se naizgled savršeno...

U Trbovlju se gladni želudac može razmaziti u gostionici Martin. Stari dio gostionice uređen je u primorskom stilu, mala poslovna prostorija posebno je pogodna za druženje s poslovnim partnerima. Njihova kulinarska ponuda počinje tradicionalnim zasavskim jelima i nastavlja se klasičnom europskom kuhinjom. Krenimo od carpaccia...

Bilo je to 1870. godine kada je u Močni svoja vrata otvorila gostionica Šiker. U to vrijeme Mihael Schicker oženio je Anu Holler. Imali su gospodarstvo i destileriju, au gostionici se uglavnom služila rakija, jabukovača i domaće vino. Danas se nastavlja šesta obitelj Šiker koja je prava riznica gastronomije i vina. ...