Ljeto je vrijeme za ledeno hladna pića. Kako bi pića ostala hladna, ne smije im nedostajati kockica leda. Ali umjesto običnih kockica leda ovog ljeta možete biti kreativni i svojim gostima poslužiti piće koje ćete ukrasiti cvijećem i bobicama. Pripremili smo nešto za vas genijalni trikovi s kockicama, s kojim će svako piće biti ujednačeno boljeg okusa i pravi praznik za oči.
Koristite kokosovu vodu
Umjesto obične vode, ovog ljeta koristite kockice leda kokosova voda. Kokosova voda može se jednako dobro zamrznuti i dodati okus svakom piću ljeta i plaže. Čim se kockica leda otopi, kokosova voda se miješa s pićem i daje nevjerojatnu aromu okusa. Kockice leda možete ukrasiti i jestivim cvjetovima koje možete kupiti u trgovinama sa začinima ili dodati narezano voće.
Kockice leda s cvijećem
Tako prekrasne i neočekivane, cvjetne kockice leda učinit će svako piće u trenu popularnim učinio više šik. Cvijeće bi trebalo biti samo ono koje je i jestivo - neven, tratinčice, ruže, suncokreti, lavanda, nasturtium, ljubičice.
Uzorak kockica do četvrtine napunite prokuhanom i destiliranom vodom jer će kockice leda biti glatke i čiste. Zatim uzmite cvijeće i okrenite ih prema dnu. Stavite u zamrzivač. Kad se zamrzne, napunite kalup do vrha i vratite u zamrzivač.
Ledene lizalice
Za izradu štapića za sladoled potreban vam je kockasti kalup koji ima izduženi oblik šipke. Takve kocke savršeno idu uz visoke čaše. Možete mu dodati stabljike lavande, majčinu dušicu i razno sitno bobičasto voće.
Trebaš prokuhana, destilirana voda, sitno voće - to mogu biti maline, borovnice i listići metvice. Kalup za kocke napunite vodom i lagano dodajte sastojke. Ako koristite osjetljive sastojke, prvo dodajte vode da se ne raspadnu. Zatim stavite u zamrzivač.
Kockice leda od meda za ledenu kavu
Sa slatkim kockicama leda vaša će ledena kava ostati hladna, boljeg okusa i neće se razrijediti.
Trebaš oko 250 ml kave, malo mlijeka i 3 žličice tekućeg meda ili sirupa po izboru. U svaki kalup za kocke ulijte malo meda. Kavu i mlijeko pomiješajte u posebnoj posudi, te sve ulijte u kalupe u koje ste prethodno dodali med. Stavite u zamrzivač.