Crna zrna šalju se samo u jednu državu, proizvođača kave - Kolumbiju, a odatle slovenskim ljubiteljima napitka donosi niz aroma i okusa koji odražavaju geografsku raznolikost zemlje i njezinih stanovnika. Kolumbijsko crno zlato od sada možete kušati i kupiti na Gornjem trgu u Ljubljani, gdje nas čeka prvoklasna kava.
kafić
Pravi raj za ljubitelje kave čeka nas u Gradskom muzeju Ljubljana. Tu se nalazi kavana Stow Specialty Coffee Shop koja se može pohvaliti vlastitom pržionicom, dvije akademije (jedna u Mariboru, druga u Kamniku) i, naravno, kavana. Njihova misija je pronaći i ponuditi najkvalitetnije sezonske kave te ih kušati na način na koji do sada nismo navikli.
U Ljubljani se otvara prva trgovina bez pakiranja. Zajedno s ljubljanskom općinom Snaga u centru otvara alternativni trgovački centar. Bit će to prva trgovina bez ambalaže u Sloveniji, koja će ujedno biti i iznajmljivač i kafić, a u njoj će biti samo domaći i pošteni proizvodi.
Tko ne poznaje američki lanac kafića Starbucks? Njegovih više od 20.000 kafića raštrkano je po cijelom svijetu, ali u Sloveniju još nisu stigli. Ipak, njen ukus znamo iz lutanja po svijetu. I bez obzira gdje se nalazite, znate što možete očekivati kada uđete u njega. Unatoč unificiranom izgledu, Starbuck povremeno odstupa od 'uniformiranog' izgleda i svoj kafić oprema na doista jedinstven način, dokazujući da se originalnost ne mora žrtvovati nauštrb ujednačenog izgleda.
U prosincu se u Muzeju arhitekture i dizajna (MAO) u dvorcu Fužine otvara MAO cafe nastao u suradnji s Kaval grupom. I vi možete biti dio ove priče. Imate li kod kuće komad korisnog namještaja koji je karakterizirao slovenske interijere 20. stoljeća? Tada možete pridonijeti važan kamenčić u mozaiku kafića u nastajanju.
U centru Ljubljane na preuređenoj Cankarevoj ulici u Modernoj galeriji otvoren je kafić "specijalitet". Moderna nije običan kafić. Riječ je o kafiću s vlastitom pržionicom koja osigurava uvijek svježe prženu kavu i najkvalitetniji napitak od kave.
Cordoba Cafè je kafić u centru Ljubljane, točnije nasuprot katedrale sv. Nikole. U ponudi su originalne bledske kremšnite i druge vrhunske slastice koje nastaju pod budnim okom Alme Rekić, sutkinje slovenskog showa Masterchef i kulinarske sutkinje svjetskog glasa.
Nasip Ljubljanice Špica, na kojem su nekada vrvjeli kupači i koji se nalazi nadomak centra Ljubljane, od 30. lipnja 2015. godine ponovno će imati bogatiju ugostiteljsku ponudu. Ponovno su tu gomile ljudi koji se ne rashlađuju, opuštaju ili šetaju uz Ljubljanicu, već radije hvataju zrake sunca u kafiću Špica Caffe, koji je dio lanca restorana Kaval Group.
Ugostiteljskih ponuda na Bledu ne nedostaje, ali svaki kutak krije nešto jedinstveno. Iznimka nije ni Prestige café koji se nalazi u trgovačkom centru Gadafi na Bledu. Lokal ste možda poznavali pod imenom Latino bar, ali danas miriše na Julius Meinl 1862 Premium kavu, a sada se služi i Staropramen premium pivo.
U Tacnu pod Šmarnom gorom nalazi se boutique hotel kakvog nema. Oaza mira u kojoj se ljepota i povijest spajaju s toplinom dobrodošlice, uz hotelsku ponudu nudi i mogućnost opuštanja u prekrasnoj Kavarni Dvor koja zavodi svojim primamljivim ambijentom i izvrsnom ponudom.
Robba - svježi ljubljanski cafe-bar-restoran, koji se nalazi u neposrednoj blizini Robovog zdenca, razmazit će nas mirisnom kavom, šarenim dnevnim ručkovima, ukusnim zalogajima, ukusnim večerama i osvježavajućim koktelima.
Tamo gdje se ne tako davno čula stalna tutnjava tiskarskih strojeva, danas odjekuje zveckanje čaša, zveckanje posuđa i razdragani smijeh zadovoljnih gostiju.