Recept za bolonjez umak čini se jednostavnim. Mljeveno meso lagano cvrči u tavi, umak od rajčice se polako kuha, mirisi ispunjavaju prostoriju. Ali onda… dođete do prvog zalogaja. Umjesto svilenkaste, luksuzne teksture, dočekuju vas grudice - suhe, tvrde, bez ikakve prave veze s umakom. Razočaranje.
špageti
Kako pravilno jesti špagete?!
Špageti carbonara talijanski su specijalitet, a mi vam ovaj put donosimo vegansku verziju bez jaja, sira i slanine. Veganske špagete Carbonara!
Jeste li ikada imali osjećaj da biste željeli pripremiti nešto novo i ukusno, a u isto vrijeme jednostavno za pripremu? Ako ste odgovorili potvrdno, onda imamo pravo jelo za vas - muffine sa špagetima i mesnim okruglicama.
Poznati gurman Anthony Bourdain je siguran da Špageti Cacio e Pepe ili špageti sa sirom i paprom smatraju se jednim od najboljih kulinarskih izuma čovječanstva.
Gwyneth Paltrow impresionirala je svoje pratitelje ovim receptom za shagetu carbonaru. Oni koji obožavaju holivudsku glumicu znaju da je vrlo vješta i u kuhinji te jako pazi kako se hrani.
Mnogi misle da je glavni sastojak rajčica, ali nije.
Nisu bez razloga rekli da je život spoj magije i paste. Gotovo da nema osobe koja ne uživa u ovom jelu, pogotovo kada je kremasto, sočno i ukusno po receptu najboljih kuhara poput Gordona Ramsaya.
Tjestenina s mljevenim mesom zasigurno je jedna od najpopularnijih kombinacija, a uz par dodataka ovo jelo možete učiniti još boljim. Najlakše se zapečena tjestenina (špageti, tjestenina i sl.) priprema kada nam ostane od ručka.
Ako vam se ikada žuri u Amsterdamu, barem popijte kavu u hotelu Zoku Amsterdam. Svojim dizajnom koji nastoji oponašati toplinu doma svrstava se među najnaprednije hotele na svijetu.
Tjestenina bez ugljikohidrata? Što nije poznato po visokom udjelu OH? Jesu, ništa se nije promijenilo. No, rezanci od tikvica nisu klasični rezanci, oni su u potpunosti napravljeni od tikvica. Ako želite zdrav i ukusan trezor, samo jedan klik dijeli vas od ukusnog recepta za njega.
Čemu služi rupa na žlici za tjesteninu? Ako je vaš odgovor potvrdan za ispuštanje vode, onda je to samo djelomično točno, jer otvor ima još jednu funkciju, što će posebno biti dobrodošlo svima vama koji nikada ne znate koliko špageta baciti u kipuću slanu vodu.