Prekmurje - S rodama doma

Najveći je grad u Prekmurju Murska Sobota, kao i najsjeverniji grad u Sloveniji i polazište za mnoge izlete po Prekmurju. No i prije nego što stignemo u grad, skrenimo na izlazu za Bakovce i nakon nešto duže vožnje odmorimo se i povratimo energiju ukusnim ručkom u gostoljubivoj gostionici Rajh, gdje svoje goste oduševljavaju domaćim prekmurskim i specijalitetima. internacionalna kuhinja. Uz kavu se počastimo komadom prave prekmurske gibnice, a oni gladniji mogu se odlučiti za topli ručak i uživati u otkrivanju tradicionalnih prekmurskih jela kojih je dugačak popis, sve od bograča, kuhane junetine s vrhnjem od hrena, prekmurske. koline s bujnom repom, do retaša, zlevanki, krumpir salate s bučinim uljem i raznih kolača. Zbog prekmurskog dijalekta nije nužno da ćemo točno razumjeti što naručujemo, ali pustimo se iznenaditi i uživati u njihovim specijalitetima koji nas sigurno neće razočarati. Zatim samo nastavite, još nekoliko kilometara do Murske Sobote, gdje se u središtu grada nalazi Bike centar, otvoren radnim danom od 10 do 18 sati, a subotom od 9 do 13 sati. U biciklističkom centru, osim razgledavanja njihove bogate ponude bicikala, moguće je dogovoriti i izlet biciklom po Prekmurju. Pod njihovim brendom Pomurje on Bike objedinjen je cjelovit sustav promocije regionalnog cikloturizma, a uz razvijenu mrežu biciklističkih ruta objedinjuje pansione prilagođene biciklistima, iznajmljivače bicikala, servisne postaje te prirodne i kulturne atrakcije. Tako se možemo odlučiti za otkrivanje Prekmurja biciklom i odabrati svoju omiljenu biciklističku rutu. No, možemo se odlučiti za malo drugačiji bicikl koji omogućuje "rolanje" za sedam biciklista u njihovom Bike centru u Moravskim Toplicama. Na atraktivnom biciklu nazvanom Conference Bike sjedi u krugu od sedam ljudi i vozi bicikl, a pritom se zabavlja i uživa u laganom razgovoru. Jedan sat najma naplatit ćemo 12,5 eura po osobi, no na njemu se možemo zabavljati cijeli dan. Nakon vožnje vrijeme je za odmor za koji se brinu Terme 3000 u Moravskim Toplicama. Prvo zaronimo u njihove termalne izvore, a zatim se prepustimo energetskoj masaži vrućim vulkanskim kamenjem za 45,70 eura kako bismo spriječili bolove u mišićima sljedeći dan.

Lectovo srce i makovnjače
Sada je vrijeme za upoznavanje umjetničke i povijesne baštine Prekmurja. Stoga je naše sljedeće odredište naselje Selo koje krasi rotonda sv. Nikole, izuzetan spomenik okrugle romaničke arhitekture i gotičkog slikarstva. Nastala je sredinom 13. stoljeća. Njegovom značaju pridonose i kvalitetne slike na temu strasti nastale početkom 15. stoljeća. Nakon obilaska nastavimo put do prelijepog osunčanog brda Kermedina, razgledajmo polja ukrašena makom, a potom upoznajmo slatke domaće rukotvorine. Tamo već treća generacija pravi razne medenjake koji se peku po receptima starim nekoliko stoljeća. Nešto posebno je njihovo figuralno lecto pecivo među kojim se ponosno ističe lecto srce koje simbolizira ljubav, veselje, slavlje, ukratko sve dobro i lijepo. Zato se jednostavno odlučimo za takav suvenir i njime razveselimo svoje najdraže ili pak kupimo ljekovito bučino ulje na nekom od brojnih turističkih seoskih gospodarstava uz put. U Pomurju se tamnozelena tekućina nametnula kao plemeniti začin i izuzetna namirnica koja pridonosi profinjenosti mirisa i prepoznatljivosti okusa tradicionalne kulinarske i gastronomske prakse. Njegovo izvanredno djelovanje promiču i liječnici, preporučujući ga kod slabog rada mjehura i za snižavanje kolesterola. Zato samo pazimo na svoje tijelo i ne idemo kući bez bočice zdravlja.

Mrijest i žetva
No, mnogi od nas već uživaju u godišnjem odmoru, pa svoju avanturu možemo produžiti još barem dan-dva. Samo četiri kilometra od Moravskih Toplica nalazi se turističko seosko imanje Flisar, koje uz klasičnu ponudu - smještaj i polupansion - nudi i aktivan stil života na svom imanju. Tako se možemo upoznati s nastankom kukuruza, pomoći u branju ili sudjelovati u berbi. No, ako nas seoski poslovi ne oduševe, opet možemo odvoziti "jedan krug" biciklom i otkriti brojne ljepote Prekmurja koje se, nažalost, ne mogu doživjeti u jednom danu.