Znate li koji je najbolji kolač na svijetu? Mi imamo recept za njega, a vi ga možete pripremiti za 20 minuta!
Najbolja torta na svijetu to je Argentinska čokoladna torta, kažu na web portalu TasteAtlas. Želite li napraviti kolač koji je brz za pripremu, a ujedno najukusniji na planeti, ovo je recept za vas!
Recept: Najbolji kolač na svijetu
Sastojci
- 150 g krem sira
- 200 g kondenziranog mlijeka
- 30 g ili 2 žlice vrhnja
- 230 g običnog čokoladnog ili kakaovog keksa
- 1 šalica instant kave
- 30 g crne čokolade
Priprema
Krem sir i kondenzirano mlijeko stavite u veliku zdjelu i miješajte mikserom dok smjesa ne postane glatka i "prozračna". Dodajte vrhnje i nastavite miksati. Sastojci bi trebali postati svijetlo karamel boje bez grudica. Probajte da vidite odgovara li vam okus.
Skuhajte šalicu instant kave i ulijte je u plitku posudu. Čokoladne kekse, jedan po jedan, umočite u kavu, ali nemojte ih držati predugo da se ne raspadnu.
Uzmite papir za pečenje i stavite ga u posudu u kojoj ćete pripremati kolač. Počnite u njega slagati kekse s komadićima čokolade, jedan po jedan, kako biste stvorili bazu. Najvjerojatnije ćete morati malo razbiti kako biste napunili posudu i prekrili cijelo dno.
Uz pomoć žlice nanesite malo kreme ravnomjerno rasporedite da prekrijete sve biskvite. Zatim nanesite sljedeći red biskvita, preko njih kremu i nastavite s redovima dok ne potrošite kremu i kekse. Inače, torta bi trebala imati najmanje četiri sloja, a završiti kremom.
Za dekoraciju polovicu tamne čokolade otopiti i ravnomjerno preliti po kolaču, a polovicu naribati po kolaču (možete i izdrobiti).
Tortu pokrijte plastičnom folijom i stavite u hladnjak na najmanje četiri sata. Što ga duže ostavite da se hladi, bit će bolji. Tako slatko, dobar trčanje!
