Kolač od jagoda bez pečenja savršen je za vruće ljetne dane. Osim što je sočan i njime ćete razveseliti svoje nepce, izbjeći ćete pečenje, a time i nepotrebno zagrijavanje stana. Ovaj recept za kolač od jagoda bez pečenja savršen je za rođendane, piknike ili kada imate neočekivane posjetitelje. Priprema traje samo malo vremena.
Tko može odoljeti torti? No, ljeti, kada su velike vrućine i izbjegavamo dugo zadržavanje u kuhinji, pogotovo oko štednjaka, a posebno oko pećnice, dobro je znati recepte za slastice bez pečenja. Kolač od jagoda bez pečenja je jedan od onih recepata koje morate znati jer zahtijeva malo strpljenja i vremena, a krajnji rezultat je simfonija okusa po kakvoj su poznate torte slastičara.
ČITAJ VIŠE: Ovo su recepti s jagodama koje bi trebao znati svaki sladokusac
Recept za tortu od jagoda bez pečenja:
Sastojci za tortu od jagoda bez pečenja:
- 500 g jagoda
- 250 g keksa s maslacem
- 100 g kokosovog maslaca
- 4 dcl mlijeka
- 1 vrećica pudinga od vanilije
- 50 g šećera
- 30 g želatine
Postupak pravljenja kolača od jagoda bez pečenja:
Prvo zdrobite kekse s maslacem i dodajte im otopljeni maslac. Izmiješajte i smjesom obložite okruglu posudu za pečenje (promjera 28 cm). Stavite u zamrzivač na četvrt sata. U međuvremenu pripremite puding (po uputama na vrećici). Prelijte preko tijesta i stavite na hladno još 15 minuta. Za to vrijeme očistite jagode, narežite ih i zajedno sa šećerom stavite na štednjak u šerpu da se šećer rastopi. Miješajte mikserom i u tekućinu dodajte želatinu da se zgusne. Prelijte koru preko kolača i vratite u zamrzivač. Kolač bi trebao biti gotov nakon 15 minuta, ako vam se čini da je još tekuć, ostavite ga u zamrzivaču još četvrt sata. Dobar tek!
