Ne postoji ništa tako umirujuće u hladan dan kao bogata i kremasta šalica vruće čokolade. Ali što ako ovu klasičnu poslasticu možete podići na višu razinu dodavanjem hranjivih vrijednosti i teksture? Unesite chia sjemenke, sićušnu, ali moćnu superhranu koja može transformirati vaše iskustvo vruće čokolade.
Vruća čokolada sa chia sjemenkama ne samo da je izvrsnog okusa, već je i izvrstan način da u svoju prehranu unesete dodatne hranjive tvari. Osim toga, to je zabavan pogled na klasičnu poslasticu koja će impresionirati vaše prijatelje i obitelj. Pa zašto ne biste isprobali i već danas igrali s vrućom čokoladom?
Chia sjemenke pune su vlakana, proteina i zdravih masti, što ih čini izvrsnim dodatkom svakoj prehrani. Ali u kombinaciji s vrućom čokoladom, dodaju potpuno novu dimenziju okusa i teksture. Sjemenke se pune i stvaraju konzistenciju poput tapioke zbog koje se svaki gutljaj čini poput ugodnog zagrljaja u šalici.
Evo recepta za Vruća čokolada s chia sjemenkama, koja osim što je izvrsnog okusa, zadovoljava detoksikacijske parametre.
Vruća čokolada sa chia sjemenkama
Sastojci
- 2 šalice toplog biljnog mlijeka
- 2 žlice kakao praha
- šaka špinata ili blitve
- 2 žlice chia sjemenki
- cimet
- prstohvat nerafinirane soli
Upute
- Zagrijte svoje omiljeno mlijeko u posudi na umjerenoj vatri.
- Kad se mlijeko zagrije, dodajte željenu mješavinu vruće čokolade i žlicu-dvije chia sjemenki. Sve miksajte dok se čokolada potpuno ne otopi, a chia sjemenke ravnomjerno rasporede.
- Zatim pustite da smjesa kuha nekoliko minuta uz povremeno miješanje dok se ne zgusne do željene gustoće. Ulijte vruću čokoladu u šalicu, po želji stavite šlag ili marshmallows i uživajte!
