Desert koji možete jesti bez grižnje savjesti! Slatke, ukusne kruške su dijetetske, bez šećera i izvrsnog okusa. Kad ih jednom probate, radit ćete ih opet i opet.
Kada navečer poželite nešto slatko, kruške punjene čokoladom su pravi izbor. U kombinaciji s lješnjacima, malo sira, začinjeni cimetom i muškatnim oraščićem, predstavljaju savršenu harmoniju jednostavnosti, slatkoće i fine kreme.
Jedite ih još tople, tada je doživljaj okusa najbolji!
Pečene kruške punjene čokoladom
Sastojci
- 4 zrele kruške (ogulite ih, prepolovite, izdubite unutrašnjost i izvadite koštice)
- 40 g zobenih pahuljica
- 80 g sitno nasjeckanih lješnjaka
- žličicu mljevenog cimeta
- 2 žlice kokosovog ulja
- 1/2 žličice mljevenog muškatnog oraščića
- 50 g tamne čokolade (70 posto kakaa)
- 100 g mascarpone sira
- 1/2 žličice vanilije
Upute
- U posudi pomiješajte zobene pahuljice, lješnjake, cimet i kokosovo ulje.
- U tavu stavite kruške, muškatni oraščić i pola šalice vode. Stavite na srednju vatru. Poklopite i pustite da se kruške kuhaju 10-15 minuta.
- Zatim kruške prebaciti u tepsiju.
- Otopite čokoladu i umiješajte je u smjesu od zobenih pahuljica. Dobivenom smjesom nadjevati kruške i peći ih na 180°C oko 10-15 minuta.
- Dok su kruške u pećnici, lagano umiješajte vaniliju i mascarpone. Gotove kruške preliti pripremljenim nadjevom. Poslužite dok je toplo i uživajte!
