Stablo na kojem raste čak 40 vrsta voća nije neko čarobno stablo iz bajke ili fantastičnog filma. Voćka 40-ih godina raste u Sjedinjenim Državama, a njen tvorac je umjetnik i profesor na Sveučilištu Syracuse Sam Van Aken. Na ovim stablima cijepljeno je čak 40 različitih vrsta koštičavog voća, tako da u krošnji jednog stabla možete brati marelice, šljive, višnje, breskve, nektarine, bademe i drugo voće. Svojevrsna Noina arka za voće, moglo bi se reći.
Stablo od 40 plodova izgleda kao nešto iz bajke, ali u stvarnosti to je drveće koje sretno raste iza ribnjaka. Njihov otac, Sam Van Aken, nije stao ni na jednom stablu, već nastavlja s projektom i sadi ih na istaknutim mjestima diljem SAD-a (oko kulturnih objekata u gradovima kao što su New Jersey, New York, New Mexico, Short Hills, Louisville i Kentucky) kako bi se ljudi mogli diviti ovom svjetskom čudu - njegovom raznolikost listova, cvjetova i plodova.
ČITAJ VIŠE: Voće i povrće neobičnih oblika koje oponašaju oblike životinja i ljudi
Zamislite da uđete u krošnju i vratite se s punom košarom marelica, breskva, trešnja i šljiva? Iako ovo zvuči pomalo đavolski uz svu genetiku koja nas okružuje, potpuno je točno prirodan proces, koji se stvara cijepljenjem drveća i zbog kojih stablo ima čaroban izgled tijekom cijele godine. I zato što proizvodi različite sorte voća koje sazrijevaju u različito vrijeme, opskrbljuje svoje vlasnike vitaminima na duži vremenski period. To je dovelo Sama Van Akena do projekta zatvaranje 200 godina starog voćnjaka u New Yorku, kojemu je prijetilo uništenje. Nakon što ga je kupnjom spasio od najgoreg, ubrzo je počeo eksperimentirati i tražiti kompatibilnost sorti. I tako je rođeno stablo od 40 plodova.
Više o autoru:
samvanaken.com
