Kada ljeto dosegne svoj vrhunac, a jagode dozrijevaju do savršenstva, ljubitelji slastica sve se češće odlučuju za delikatnu, ali iznimno ukusnu poslasticu - mini pavlove sa svježim jagodama. Ovaj izuzetan desert, nazvan po ruskoj balerini Ani Pavlovoj, s godinama se razvio u simbol kulinarske elegancije i sofisticiranosti. U nastavku ćemo istražiti kako je pavlova stigla na naše tanjure i kako ova mala umjetnička djela možemo dočarati kod kuće.
