Nedavno smo pisali o prehrambenim trendovima koji će obilježiti ovu godinu, no u međuvremenu se pojavio novi trend na popularnoj društvenoj mreži TikTok koja trenutno uživa u svojih 5 minuta slave. Ovo je novi način jedenja tortilja.
Dakle, kako pripremiti ovaj kulinarski trend? Uzmite tortilju i napravite prorez u sredini. Zatim napunite svaki kvadrat tortilje različitim sastojcima i savijte ih da napravite oblik trokuta. U zadnjem koraku tortilju lagano prepecite u tosteru.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Na prvi pogled izgleda kao da se spremate quesadillo, ali ključ pripreme je da su sastojci međusobno odvojeni tortiljom. Što je najbolje, tortilju možete puniti bilo kojom kombinacijom sastojaka (sir je najčešće jedan od njih), ali nemojte pretjerivati. Ako dajete sir neka se otopi, a dobar dodatak svemu bit će i neki umak. Za još bolje rezultate praznu tortilju prije punjenja malo zagrijte u tavi.
Vrlo su popularne varijante za doručak pa se u tortilju stavlja slanina, jaja, sir, avokado, krastavci, rajčice... Tortilju možete puniti i mesom ili napraviti vege verziju. Ali postoje i slatke verzije s Nutellom i voćem. U videu ispod pogledajte kako napraviti ovu viralnu kulinarsku poslasticu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
