Il festival del vino sta già entrando nel suo terzo decennio, poiché quest'anno celebreremo il 21 ° festival del vino sloveno, dove i visitatori potranno vedere evidenti cambiamenti, vale a dire che l'evento sarà organizzato da una nuova società. Nel luogo in cui è nato il festival, a Cankarjev dom, i viticoltori si presenteranno come sempre, ma la cucina sarà leggermente modificata a causa della nuova location - non potranno permettersi la cucina dal vivo, quindi l'obiettivo principale del festival sarà sulla cucina.
Slovenski festival vin je dogodek z zelo dolgo tradizione, saj je v La casa di Cankar anni 1997 leto prvič odprl svoja vrata. Letos se ponovno vrača v hram slovenske kulture, saj se bo odvijal v popolnoma spremenjeni podobi. Novo vodstvo bo vpeljalo korenite spremembe, zato lahko ljubitelji vina 15. novembra pričakujejo zanimivosti.
Festival bo letos potekal v veliki sprejemni dvorani, prvem preddverju E Mali galeriji ter v konferenčni dvorani M1 in Klubu Cankarjevega doma. Zaradi spremenjene lokacije bo oddelek kulinarike letos nekoliko diverso, in sicer si organizatorji ne morejo privoščiti odprte kuhinje, zato bo ravno kulinarika sestavni del festivala.
Kot vsako leto bo tudi letos pomembna promocija domačih vinarjev, poseben poudarek pa bo tudi na festivalskih srečanjih poslovnih partnerjev festivala. Vsi sodelujoči vinarji bodo svoja vina lahko prijavili na festivalsko ocenjevanje, obiskovalci pa se bodo lahko udeležili različnih delavnic in vodenih degustacij.
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slovenskifestivalvin.si
