Molti cibi sono preparati con l'olio. I grassi superflui, che portiamo con noi nel piatto e mangiamo, portano all'obesità, per questo l'agenzia pubblicitaria BBDO Bangkok e la fondazione thailandese Health Promotion Foundation hanno creato l'innovativa piastra AbsorbPlate, che drena il grasso in eccesso in cui si trova il cibo inzuppato.
