Per noi, l’impasto dei biscotti è la parte più deliziosa della cottura dei biscotti, e soprattutto l’unico motivo per cui lo facciamo. Per sfuggire d'ora in poi una volta per tutte alle mani della salmonella e di simili inconvenienti, abbiamo preparato una ricetta che garantisce un piacere spensierato leccando cucchiai pieni di pasta cruda per biscotti.
